庞康正式掌舵后，海天味业开始扩大产能，并对品牌建设和渠道铺设大额投入，这也进一步稳固了它在调味品市场上的地位。
早在上世纪90年代，庞康就大手笔投入了3000万元，引进了国外先进的生产线，大大提升了海天的生产规模和效率。2003年，庞康决定提升包装生产效率，于是海天又引入了国内首条全自动包装生产线，将海天酱油的包装速度提升到每小时包装24000瓶。
在1999年，海天味业成为了第一个在《新闻联播》整点报时环节打广告的酱油品牌。从公司财报来看，短短5年的时间，海天味业的销售费用从2014年上市之初的10.5亿元增长至2018年的22.36亿元。
在渠道上，海天味业也有一套独有的打法。公司拥有经销商、分销商/联盟商两级架构，通过入驻各地的销售机构与经销商共同对分销商/联盟商进行管理，并且还以在一个区域内设置多个经销商的方式，进行内部“赛马”，提升产品渗透。
截至目前，海天味业的销售网络已覆盖全国31个省级行政区域，320多个地级市，2000多个县份市场，其产品遍布全国各大连锁超市、各级批发农贸市场、城乡便利店和零售店，并出口全球80多个国家和地区。
2014年，海天味业正式敲钟A股，上市首日，公司市值就达到了497亿元。海天的上市也成为了一场“造富”盛宴，除了庞康外，海天有34位自然人股东在上市当日身家过亿。
据媒体报道，2014-2020年，公司营收年均增速为15.3%，归母净利润年均增速达到21.9%。到了2021年初，海天味业市值巅峰时逼近7000亿元，一度仅次于贵州茅台和五粮液，超过了中石化、万科等一众白马股。
但近年来，海天味业，也有了自己增长的烦恼。
“酱油茅”迎来考验
（图/视觉中国）
“从全年的目标来看，目前确实面临非常大的压力。但对于目标，海天一向是非常严肃的，下半年还有几个月的时间，不会轻易放弃和放松目标，不会对目标进行调整，公司也在通过各种措施提振员工和经销商信心，保存量，抢增量。”海天味业在近期的业绩说明会上表示。
财报显示，今年上半年，公司实现营收135.32亿元，同比增长9.73%；实现归母净利润33.93亿元，同比增长1.21%。报告期内，公司的营业成本和研发费用也均达到了双位数增长，分别同比增长14.58%和15.66%。
虽然海天味业的收入依然在稳步增长，但净利润的增速已经放缓。
海天味业在今年上半年财报中解释称，外部环境复杂多变，疫情影响下，餐饮、旅游等行业遭受冲击，居民消费需求疲软，给调味品市场带来很大挑战。“公司的产品订单出货量放缓，短期承压显著。同时，原本已经高企的成本继续超预期上涨，产品盈利能力被压缩，公司经营压力进一步加大。”
实际上，海天味业从去年开始，增长幅度就已经开始受限了。财报显示，2021年，海天味业实现营收250.04亿元，同比增长9.71%；实现归母净利润66.71亿元，同比增长4.18%。这也是公司上市以来，其营收增幅首次下滑至10%以下，海天告别了以往双位数增长的时期。
在去年年初，海天味业曾将收入目标定为264.4亿元，利润目标定为75.6亿元。相比之下，海天味业并没有完成相应的目标，庞康也曾称，2021年是海天味业“极其困难的一年”。
各种原材物料价格上涨，给海天味业带来了挑战。2021年，海天味业的主营产品的毛利率下滑。其中，主产品酱油、调味酱和蚝油的毛利率分别为42.91%、39.52%和34.61%，分别同比下滑4.47%、4.68%和0.75%。2022年上半年，海天味业主营业务毛利率再次下滑，同比减少2.39个百分点至38.05%。
