在炎热的夏季，有些人会出现食欲不振、胸闷、恶心便溏、四肢倦怠等症状，或出现低烧、头晕、疼痛、体重减轻等。等到秋高气爽的时候，这些不适症状会逐渐改善甚至自行消失。中医把这种情况称为“暑病”或“苦夏”。
饮食疗法是调节这种疾病最常用的方法。这里有五种美味的汤可以帮助你缓解不适。
冬瓜莲子脊骨汤制法
材料:冬瓜750克、莲子30粒、薏米30克、扁豆30克、陈皮5克、猪脊骨500克。
做法:将以上材料清洗干净后，放入锅中，加入适量清水，用武火煮沸，再用小火煮沸2.5小时，再加盐调味即可。
功效:可解暑，利湿。适用于夏季燥湿、便溏、舌苔厚腻的人群。
黑豆海带汤
材料:黑豆30克、海带300克、葱姜5克、盐3克、鸡精2克、植物油10毫升。
做法:黑豆洗净，海带洗净，切成3cm见方的薄片。洋葱切段，姜切片备用。炒锅中加入植物油，加热至七成热，放入葱、姜炒香，再放入黑豆、海带、盐、鸡精，加少量水，炖25分钟。
功效:活血、利尿、祛风、解毒。适用于暑湿肿痛之感冒。
西瓜翠衣露
材料:西瓜皮(即西瓜青皮)100克，糖适量。
做法:将西瓜青衣洗净，切成薄片，放入锅中，加水煮沸15分钟，取汁加蜂蜜服用。
功效:清热解暑，泻火除烦，利尿降压。可用于调理暑热、烦渴、口舌生疮、小便短赤、高血压。
七星茶
配料:鲜藿香10g、鲜佩兰10g、鲜荷叶10g、鲜竹叶10g、鲜薄荷10g、鲜芦根10g、鲜石斛10g。
做法:将上述材料切碎，加水煎汤，去渣取汁，每日常饮为茶。
功效:清热解毒，提神解暑。适用于低烧、口渴明显的人群。
番茄银耳小米汤
材料:番茄100克，银耳10克，小米100克，冰糖适量。
做法:小米用冷水浸泡1小时，西红柿洗净切成小块，银耳用温水浸泡后切成小块。将银耳放入锅中，加水，煮沸，煨，加入番茄和小米，一起煮。小米增稠后，加入适量冰糖。
功效:清热解毒，益胃健脾。适合夏天胃口不好的人。■
【来源:中国中医杂志】
