冬季寒冷吃点什么好?不妨吃点“五高”营养物质,健康好过冬
在寒冷的冬天,想必大家都很喜欢吃火锅。火锅热腾腾的,吃完也很暖和,深受大家的喜爱,而火锅为了口味好,往往会加入不少的香辛料来调味,如辣椒、姜、大蒜、花椒、胡椒等等,这些不仅能够提升口感,而且还能够驱寒,帮助人体抵御寒凉。
比如我们常吃的辣椒,其中含有的辣椒素能够帮助身体产热,能够促进血液循环,从而能够让人不那么怕冷;姜当中含有的挥发性的油脂类物质,能够促进血液的循环,兴奋神经,从而能够让人感觉暖和,并且姜本身也有驱寒的作用;还有花椒、胡椒,大蒜,均是辛辣的调味品,吃了能够起到发汗的作用,让人不那么怕冷。
如果在冬季饮食当中,适当的多加点这些香辛料,不仅能够让食物更加好吃美味,而且更能够帮助身体预防,帮助健康度过寒冷的冬天。