比如,同样是玫瑰金材质、设计类似的项链吊坠,3分钻的卡地亚可以卖到1.3万元上下,而8分钻的周大福项链价格在3000元上下。一条细细的、设计感强的蒂凡尼“微笑”银项链价格为2000元,而周大福的一条与蒂凡尼类似的银色“微笑”项链只需300元,价格差距明显。银制产品中,卡地亚的一个原材料不到几十元的纯银戒指,可以卖到2000元以上,这就是品牌认知度的价值。
在K金、绿松石、玛瑙、珍珠母贝等常见原材料制作的珠宝产品方面,梵克雅宝、宝格丽等国际大牌与国内品牌相似款式的价差达到5倍-15倍,国内品牌的毛利率水平也低于国际一线品牌。
黄金珠宝在零售端的定价有两种价格模式:定价和计价,定价指品牌方根据成本、费用及品牌溢价空间,直接为产品制定一个最终售价。计价指仅仅在产品成本的基础上,加一定的工艺费用。一般计价方式的毛利低于定价。
定价模式导致的毛利差尤其体现在黄金品类上,黄金作为原材料的差异化程度几乎为零,成本非常透明。工厂一般根据下单当天的国际金价进行结算,定价由市场竞争力和品牌影响力高低决定。目前大部分国内黄金首饰品牌都采用计价方式,在成本基础上添加一些工艺费用。周大福的溢价空间在国内品牌中排在前列,有不少产品已经转为定价方式。
因为定价模式带来的利润空间大,如今所有传统厂商都想采用定价模式,但并不是凭空定一个价格,消费者就愿意买单,想从赚取手工费转向赚品牌溢价,就一定要有相应的品牌能力和故事。
在贵金属材料方面,虽然国际一线奢侈品牌多采用18K金材质,以及少量银,很少使用纯度最高的黄金,但它们可以去采用定价的方式,这是因为消费者看重国际大牌的设计、故事和品牌感,而不追求所谓的保值。
“在大部分消费者心里,目前对国产品牌的定位还是平价替代和性价比路线,不会有对奢侈品的期待,因此国内品牌也基本采用计价方式。”武崟说。
过往国内老牌黄金珠宝品牌以金的纯度(足金)为卖点,近两年国内又出现了把工艺上升为设计趋势和品牌卖点的情况,例如周大福做火了“古法金”工艺,最近3D硬金、5D黄金等工艺成为宣传点,武崟认为,这是很有意思的现象,但对不了解情况的消费者也是一种迷惑。
其实国际一线珠宝品牌很早就在使用独家工艺,比如梵克雅宝除了爆款“四叶草”,最出名的是“隐秘式镶嵌”工艺,这是一种将宝石紧密镶嵌在一起而不露出任何镶爪的工艺,更能凸显宝石美感。意大利品牌布契拉提有“拉丝”这项专利工艺,珠宝表面可以做出精致的金属拉丝,宝格丽也将“编织条纹”工艺变成了具有品牌辨识度的一个点。
现在国内黄金珠宝行业也在学习怎么把一个工艺变成大家喜欢和追捧的品牌潮流,但一味的模仿提升不了品牌形象。“最近流行的3D硬金工艺容易被包装成看似很厉害的噱头,但这些工艺归根结底是‘术’的层面,如果不能将工艺卖点融入产品体系和品牌故事中,就只是对短暂火爆的流行事物的一个模仿。”武崟表示。