功效：清暑祛湿，补肾养阴。
薏苡仁二豆粥
食材：薏苡仁、红豆、绿豆各50克。
做法：将上述食材洗净入锅，加适量的水，小火煮成粥即可食用。
功效：清暑去热、滋养脾胃。
需要注意的是，此粥中所含食材均为主食，对于糖尿病人群来说，要控制熬煮的时间和进食量，具体可咨询专业的营养师来制定合理的饮食方案。
白扁豆荷叶粥
食材：白扁豆30克、鲜荷叶10克、粳米100克。
做法：取扁豆、粳米煮粥，待粥已成时，将鲜荷叶切成丝状入粥，再煮5～10分钟即成。
功效：健脾化湿、消暑止渴。
青梅酒
食材：青梅200克，黄酒600毫升。冰糖100克。
做法：将青梅洗净，晾干水分。把青梅和冰糖一起放入广口瓶中，注入黄酒，以浸没青梅，高出3~5厘米为度，加盖密封。放置阴凉通风处，浸泡1个月后即可饮用。
功效：清热解暑，生津和胃，止痢止泻，止痛止呕。
注意：饮酒需适量，每次20毫升左右，勿醉为宜，或吃酒浸的青梅1~2个。
来源：人民网健康、养生正道、广东卫生信息、健康中国
