比如说我们临床上常用的胰酶肠溶胶囊、多酶片，这些都含有帮助消化的一些酶。
老年患者消化不好，就要服用这些消化酶来帮助消化，这种酶是一种活性的蛋白质，遇热之后就会凝固变性而失活，导致疗效下降或消失。
小贴士
《中华人民共和国药典》对水温的描述是有一定规定的，与服药相关的温度主要包括：常温、40℃以下的温水、温水、热水。
常温：温度在10℃～30℃的水，也就是我们常说的凉开水；
40℃以下的温水；
温水：温度在40℃～50℃的水；
热水：温度在70℃～80℃的水。
正常人体的口腔温度在36.2℃～37.2℃之间，那么我们就用饮水后口腔的感觉来感受温度。
常温（凉开水）：饮用后口腔感觉凉凉的冰冰的；
40℃以下的温水：饮用后口腔感觉温温的，不凉也不热；
40℃～50℃的温水：饮用后口腔感觉是热的，但是它不烫，可以耐受。
70℃～80℃的热水：饮水后口腔感觉很烫，可能一下子就吐出来了，不能耐受。
来源：伊e生活、华医网
