夏天吃一顿热乎乎的火锅,出一身汗,感到辣唇烫嘴之时再喝一杯冷饮,简直不能太舒服。
不过,这样常见的吃法,也可能带来“要命”的问题。
一顿火锅过后,可能就进了医院。
吃火锅+喝冰饮,有多要命?
1. 火锅+冰饮,胃穿孔进了医院
据成都商报6月18日报道,成都66岁的林先生,吃了顿火锅,期间喝了冰饮料,结果胃穿孔,到医院时腹腔已严重感染。
“大家吃起火锅又热又辣,干脆就来些冰啤酒、冰饮料、冰粉。”林先生说,“本来很辣、很热,一口冰的下肚,整个人都爽快了。”
但吃完回到家,林先生就觉得肚子痛,像刀割一样的痛。
本来以为火锅不卫生,没想最后到成都市第五人民医院急诊科检查后,是胃穿孔。直径达约1.5cm。
成都市第五人民医院普外科副主任医师杨健在接受成都商报采访时介绍,像林先生这样饮食后导致的胃穿孔,医院近期已经收治了7例,最小年龄只有18岁。①
杨健医生解释,正常人适量的进食火锅或者冰粉是不会导致胃穿孔的。这里有两个前提:一是身体健康的正常人,二是适量进食。
但是在存在胃溃疡的基础疾病的情况下:
● 进食火锅和生冷饮料会对胃粘膜产生直接的刺激;辣椒和酒精会使黏膜受胃酸侵蚀的抵抗力下降,继而促进穿孔的发生。
● 所以说胃穿孔的原因,其实说到底就是饮食方面的不注意而导致消化性胃溃疡,上述刺激性食物反复对胃内部进行刺激后而形成胃穿孔。①
2. 火锅+冰饮,血压飙升,起伏能达20-30毫米汞柱
据扬子晚报2012年报道,黄女士一家人周末在火锅店小聚,边吃边喝,结果吃完起身要走时,她突然感觉头痛、头晕、想吐。家人叫来饭店老板询问,也不存在食物不新鲜的问题。
最后,在南京市第一医院急诊科解开了谜团。