在外吃饭时，少点牛排、糖醋等作料过重的肉食，避开不新鲜的坑。
三、购买肉类食品的3大要点
1、看颜色
新鲜的肉颜色淡红自然，肉质弹性好，气味无异常。
2、看部位
购买之前，先要弄清自己要做什么样的菜，然后按需求选择肉的部位。
3、购买排酸冷藏肉
“排酸肉”是排酸冷却肉，这种肉煮后柔嫩多汁，肉汤清亮，滋味鲜美可口，是过去那种普通鲜肉所不可比拟的。即便不经过焯水，这种肉做出来也不会发腥。
很多朋友爱吃肉类食品，但是对于老年人和患有三高的人来说还是建议少吃为宜。要吃，也要买放心肉，尽量以少量牛肉、鸡肉、鱼肉等瘦肉品种为宜，千万不要贪图便宜买了不健康的肉。
