许多人都喜欢吃芹菜，芹菜不仅味道鲜美、其营养价值也非常高，除此之外芹菜的种子芹菜籽营养价值也很高，尤其是它的提取物可以改善痛经，在熬粥芹菜籽油还能用于治疗关节疼痛。那么芹菜籽的功效与作用具体都有哪些呢？下面我们就一起来了解一下吧！
芹菜籽的功效作用
1、降血压血脂
高血压高血脂多见于中老年人群，芹菜籽是一种天然的降压食材，它里面含有丰富的黄酮类的物质，这种物质对于高血压引起的头晕乏力、心烦易怒有很好的作用，此外芹菜籽的降压效果是芹菜的50倍。短期服用可以降血压降血脂，长期服用也无毒害作用。
2、缓解痛风
痛风病人平时吃点芹菜籽是有好处的，因为芹菜籽具有不错的利尿和清热解毒之功效，对于体内过多的尿酸可以随着尿液及时排出体外，从而起到不错的缓解痛风关节疼。
3、预防骨质疏松
芹菜籽当中富含有丰富的微量元素，其中钙磷含量是相当高的，特别是中老年人常见的骨质疏松有不错的预防功效。
4、延缓衰老
女人经常吃点芹菜籽是可以延缓衰老的，因为芹菜籽当中含有丰富的芹菜素，还有天然油酸醇，富含有的抗氧化作用是很强的，对于中老年人女性抵抗衰老有很好的的作用。
芹菜籽怎么吃降血压？
芹菜籽可以磨成粉末用温开水冲服就可以起到辅助降血压的作用。也可以直接从药店购买50克的芹菜籽，然后用纱布包好，放入5公斤的水来煎汤，建议早中晚各饮用一杯就可。
芹菜籽相对于芹菜来说具有超强的降血压的作用，并且每天适量服用降血压效果会更好。不过有的人不太喜欢吃芹菜籽来降压，也可以选择购买服用(点击查看效果反馈)（点此了解）。
