“疮家圣药”。
做法：
1.将各味中药和冰糖一起放入盖碗中。
2.冲入沸水，加盖闷泡10 15分钟后饮用。
用法：每日1剂，每剂泡服数次。连服2 3日。
宜忌：
适合心火上炎所致的口腔溃疡反复发作者常饮。
适合热毒疮疡、咽喉肿痛、目赤肿痛、小便短赤、温病初起、体热心烦、神昏、血热者饮用。
春、夏季饮用尤佳。
脾胃虚寒、便溏、泄泻者不宜。
栀子茶
材料：芽茶（以鲜嫩新芽制成的茶叶，即最嫩的茶叶）、栀子各6克。
调料：白糖适量。
做法：将芽茶和栀子放入锅中，加800毫升水，煎煮至剩下400毫升，去渣取汁，加入白糖即可饮用。
用法：每日上、下午分2次温热饮用。
专家箴言：此方出自《本草纲目》，有清泻心肝之火、凉血降压的功效，适用于火盛心烦、热病、出血症、高血压、黄疸等。
宜忌：
适合心肝热盛火旺所致的高血压、头痛、头晕、心烦、血热出血、湿热黄疸等热病者。
春、夏季饮用尤佳。
脾虚便溏者不宜。
栀子粥
材料：栀子5克，粳米100克。
做法：
1.将栀子研成细粉。
2.粳米加水熬煮成稀粥，待粥将成时，加入栀子粉，再稍煮即可。
