5.青驰菊茶
“月明阶下窗纱薄，多少清香透入来”。从古至今，菊花的淡雅、幽香就深受国人的喜爱，无数文人墨客都留下了赞美它的诗句。而菊花茶在我国民间的盛行也是由来已久，很早就有书籍记载了饮用此茶对人的营养价值。夏季容易有火气，而菊性凉，用它泡茶喝就能应对上火的问题。
当然，我国菊花多姿多样，有的只有观赏价值并不能食用。而开封的这一青驰菊，由人工培种，兼具外观与内涵，其开放时花朵金黄靓丽，花中也含有锌、菊苷、黄酮等多种天然物质。
并且，它的花型较大，经过干制后形状并没有被破坏，每次冲泡时其干花于水中绽放开来栩栩如生，赏心悦目。天热的时候人总是会更容易心烦，此时泡上一杯菊花茶，慢慢品尝其幽香清爽的茶水，令人身心平静。
