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熬汤需要注意什么？选料要精湛
即选用鲜味足、无膻腥味的原料。现代所讲的鲜，是指鱼、畜禽死后3至5小时，此时鱼或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪等分解为氨基酸、脂肪酸等人体易于吸收的物质，不但营养最丰富，味...
烹饪技巧 2021-07-10 -
猪大肠的药用价值有哪些
说到猪大肠可能会让很多人避而远之，但仍有不少爱好者喜欢品尝猪大肠独特的味道与口感，一般猪大肠都是经过烹饪的方式来食用的，其实猪大肠还有一定的药用价值，可能很多人说，猪大肠...
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芝麻的药用价值是什么
芝麻是我们日常饮食当中常见的食物，可以用来榨油、也可以用来磨成粉状充成芝麻糊，也能直接撒在食物上起到提香的作用，相信大家都喜爱芝麻那特有的香气。常吃芝麻还会有润便的作...
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牛奶和鸡蛋可以一起吃吗？喝牛奶能吃鸡蛋吗
鸡蛋和牛奶能一起吃吗？关于牛奶炖鸡蛋是否健康，目前说法不一，看来这个问题目前尚无定论。多数意见倾向于可以同食，但鸡蛋不可放在牛奶中做熟，有可能破坏各自的营养成分。有的营...
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猪胆的药用价值是什么
相信大家都吃过猪肉，包括猪身上的有些器官，比如说是猪心、猪肺或者是猪大、小肠都是常食用的部位，但是对于猪胆好像没有食用的价值，那么一般猪胆都是有什么用途呢？正解就是猪胆是...
食物营养 2021-07-10 -
多吃豆腐好吗？豆腐吃多了有害处吗
豆腐在日常生活中很常见，大家经常吃而且喜欢吃。豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、凝固和成型等工序加工而成的。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大...
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岩蜂蜜的药用价值是什么
岩蜂蜜又称为石蜜，可能大家对于岩蜂蜜还是比较陌生的，岩蜂蜜含有多种营养成份，是养生保健非常好的一种食材选择。大家可能认为岩蜂蜜与我们经常食用的蜂蜜没有什么区别，功效也只...
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山药怎么吃最健康？麻条山药的做法
芝麻有滋养肝肾、养血润燥的作用。但其外层硬壳不太容易消化，把它碾碎成粉，老人以及肠胃功能不佳的人可以吸收到更多营养。但是，这道菜中需要注意的是油和糖的用量。建议先把...
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雪蛤燕窝的作用有哪些
燕窝自古以来就被人们当做滋补的佳品，不过在古时候，这种东西非常的昂贵，所以只有王公贵族在可以吃得起，现在不一样了，随着人们收入水平的提高，燕窝这种东西也已经走入了寻常百姓家...
食物营养 2021-07-10 -
豆腐和什么一起吃好？豆腐不能和什么一起吃
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，...
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雪梨炖雪蛤的功效有哪些
现在正值秋季，空气比较干燥，人们的嗓子很容易不舒服，雪梨清肺热的功效很好，对于改善嗓子不适有着很好的作用，所以在秋天的时候雪梨非常受欢迎。现在有的人喜欢把雪蛤和雪梨一起炖...
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吃莲子有什么好处？莲子怎么吃？
莲子性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下...
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酸奶的功效与作用 搭配黑色食物也可以润肤抗老！
想必爱美女士们都希望自己一直停留在18这个年龄段吧，当然现实并没有抗老功效的神丹妙药呢，不过小编为大家找到了一下可以抗老的食物哦！通过食疗也可以抗老哦，大家一起来看一下。...
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饭后多久可以吃药？饭前吃药还是饭后吃药好
为了使药物在体内能更好地发挥效力，同时减少药物对胃肠的刺激，在服用时，应根据药物的性质和作用，合理地安排在饭前、饭中或饭后服用。
饭后多久可以吃药？饭前吃药还是饭后...饮食误区 2021-07-10 -
吃阿胶有什么好处？阿胶食谱大全
实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用，而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外，阿胶有促进淋巴细胞转化作用，可使肿瘤生长...
烹饪技巧 2021-07-10
