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扁豆的营养价值?如何减少扁豆的毒素?
扁豆不能像其他蔬菜那样热烫一下或者爆炒一下就可以,一定要焖煮10分钟以上,加热完全。当扁豆颜色由鲜绿色变为暗绿或墨绿色,吃起来没有豆腥味,这样的扁豆才是熟透了,可以安心食...
食物营养 2021-07-09 -
苹果皮可治胃酸过多?小果皮的大功效
柚子皮能理气化痰、止咳、平喘。将一个柚子皮切碎,加适量蜂蜜或饴糖蒸烂,再加少量热黄酒,早晚各一匙内服,可治老年的咳嗽和气喘;用柚子皮煎汤服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。...
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南瓜的营养价值?为什么南瓜是老的好?
用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力掐一下,如果感觉南瓜外皮比较坚硬,那么,这样的南瓜就是老南瓜;反之,如果一掐就破,则证明成熟度不够,这样的南瓜口感较差。
南瓜的营养价... -
乌鸡香菇红枣汤的做法
对于女性来说一定气血不足就会严重的影响到身体的健康,气血不足会导致女性的脸色暗淡,并且还会出现失眠和头晕的现象,一旦发展严重也特别容易出现衰老的现象,只有调整好生活习惯...
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栗子的功效与作用?栗子怎么快速剥皮?
栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子,放入电饭锅或者高压锅中,不用加水。电饭锅按下煮饭键约十分钟,高压锅上气候加热五分钟左右即可。因为这样加热的栗子已经算是熟了的,所以比较...
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西兰花要蒸不要煮?西兰花的功效与作用
无论是整还是煮西兰花,都要尽量减少烹调时间。当西兰花颜色变成油绿色之后再过一分钟左右就可以上锅了。如果烹调时间过久,西兰花会变黄变软,营养成分也会流失很大一部分。...
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乌鸡汤怎么做最补血呢
乌鸡是我们都比较熟悉的滋补食物,并且也是一种中药材,用乌鸡煲汤能对我们的身体更好的进行滋补,能起到很好的提高免疫力的恢复体力的作用,并且乌鸡还有很好的补气养血的作用,但想...