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大白菜要先洗后切?大白菜的功效
大白菜要成为佳肴，在烹调时有一些讲究：先洗后切；不宜用煮后挤汁的方法，以避免营养素的大量损失。尤其是大白菜要竖着切，有研究表明这样切对保存水分更好，菜内的水分损失减少，水溶...
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西兰花的营养价值?西兰花怎么做最能抗癌？
蒸确实能保留更多的营养和抗癌物质，西兰花蒸好后可加入调料拌着吃。专家还建议烹调西兰花时宜剪不宜切。整朵的西兰花上有很多花簇，花簇由许多小粒的花朵构成，如果直接放在案...
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五指毛桃薏米汤的简介
薏米是我们生活中经常能吃到的一种杂粮，它的汤汁清澈经常食用能对我们的身体更好的调节，能起到很好的减肥和美容养颜的作用，并且薏米制作起来非常的简单，其中 五指毛桃薏米汤就...
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牛肉的营养价值?怎么炒牛肉最好吃？
要想炒出鲜嫩的牛肉，买牛肉时最好选择既瘦又嫩的肉，如里脊、外脊等。切牛肉的时候也要注意逆着肉的纹路来切，而且切得越薄越好，这样炒出来的牛肉才更嫩。
牛肉的营养价值... -
乌梅大枣汤的营养价值
夏季天气比较炎热，往往总是会导致我们没有食欲，这样容易导致身体免疫力下降，但是如果我们及时调整好饮食就能得到很好的改善，尤其是夏季经常吃些祛湿的食物能对身体更好的滋补，其...
养生汤 2021-07-09 -
五指毛桃乌鸡汤的做法
我们都知道广东人有喝汤的习惯，汤类能对我们的身体进行更好的滋补，其中五指毛桃乌鸡汤就是比较有关东特色的滋补汤类，它能起到很好的提高免疫力的作用，同时还能起到祛湿和补气养...
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胡萝卜的营养价值?胡萝卜适合做包子包饺子
各种加工方法对α-胡萝卜素的影响并不大，因为α-胡萝卜素并不怕蒸煮温度，把胡萝卜放在肉汤里煮，只要连汤喝掉，并不会损失掉α-胡萝卜素。所以，熟吃不仅不会破坏...
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香蕉的营养价值?教你更久的保存香蕉
香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。因此，香蕉是高血压患者的首选水果。糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低，故对缓解病情也大有益处。香...
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