在中国,豆腐是餐桌上做常见的一种美食。豆腐的做法很多,可以炖鱼、炖肉、煎炸、凉拌等等。无论怎么做豆腐,人们吃的不仅是豆腐的口感,更是豆腐的营养价值。当然豆腐的种类也很多...
千张是什么?中国北方人或许真不知道这种稀罕的食物。其实不然,只是地域不同造就了不同的名字罢了。千张,在南方叫做千张,而北方人却给了它一个通俗的名字,豆腐皮。是不是有种恍然...
“红豆生南国,春来发几枝,此物最相思,愿君多采撷。”此诗赞美的是一种豆,名为相思豆。相思豆也叫红豆、肾豆、花豆。肾豆,因其外形极像动物肾脏,所以名其为肾豆,颜色也同肾脏一般。...
豆腐的家族很庞大,油豆腐也是其中一种。在吃火锅的时候,总是少不了油豆腐这种美味。将油豆腐下锅后,煮上一小会儿,捞出来蘸汁入口,有一种难以言表的松软细嫩感。油豆腐的存在总是...
天贝,想必很少有人知道这种食物。这也不足为怪,因为它主要产地位于南洋的一些岛国,是西方人餐桌上的美味。天贝,作为一种天然发酵的大豆食品,不仅具备着大豆原始的营养,还有着醇厚...
有很多朋友虽然听说过陈村粉,但是却没有吃过地地道道的陈村粉,这和陈村粉每日的产量有非常的关系,而且即便是它能够生产出人们日常需求所需要的陈村粉,不是本地特色的烹饪方法,您...
所谓的豆腐花其实很多地方都喜欢将其称之为豆腐脑,它是很多北方地区非常受欢迎的早餐之一,吃的时候一般有两种吃饭,一种是放入白糖吃甜豆腐花,另外一种是加入一些调料或者是胡辣...
工作忙,经常没时间吃早餐,导致饮食不规律,是OL们减肥效果不理想的一个重要因素。下面小编为上班族们推荐8款简单易做,又适合瘦身的减肥早餐,帮你提升一天的减肥战斗力,成功瘦身。...
生活中有很多朋友不知道胡麻籽具体是什么,这主要是因为各个地区对于胡麻籽的称呼有所区别,比如说有些地区都习惯将其称之为亚麻籽,但是不管它被称之为什么,其实都是一种植物。而...
说起红豇豆,有些朋友以为它其实就是我们所说的红豆,其实红豇豆和红豆虽然都属于豆类植物,但是功效和性质却有着很大的差别,而且红豇豆对于人体的保健效果是要比红豆好很多的,这也...
我们一般所说的豆制食品,都是使用黄豆制作而成的,比如说豆腐脑、豆浆、豆腐等,这些都是使用黄豆制作而成的,而经常食用豆制食品的对于人体的保健效果,很多朋友都是非常清楚的,不过...
豆腐是我们在平时的生活中经常都会食用到的,而且豆腐分为了嫩豆腐和老豆腐两种,因为嫩豆腐在制作的时候非常容易会破碎,随意很多朋友不管是熬汤还是做菜,都习惯使用老豆腐。最重...
千张,在我国北方很多的地方都叫豆皮,是一种常见的豆制食品,它的吃法是很多的,可以凉拌,可以炒菜,也可以煮熟了直接食用,很多人都是特别爱吃豆皮的,特别是凉拌,放点辣椒油,味道是很好的...
在南方,有很多朋友都认为黄米其实是我们经常所说的大米,其实它们完全是不同的两种食物,黄米和小米的颜色虽然一样,但是它要比小米的个头大一些,而且小米在煮熟之后是不具有粘性的...
肾豆是什么大家知道吗,只听它的名字,我们应该就会猜出,它对我们的肾是有好处的,不仅如此,它的好处还是很多的,只是因为肾豆的外形很像我们的肾,因此被称为肾豆,肾豆的名字还有很多,也...
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