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中秋打糍粑的由来和做法
中秋,如果不愿做月饼,不妨做点糍粑。糯米糍的取材、做法都比做月饼容易,而且甜甜圆圆的很有中秋味。下面来看看中秋打糍粑的由来和制作方法。
中秋打糍粑的由来和做法... -
红豆薏米莲子粥的有哪些功效呢?
很多人平时都非常喜欢吃红豆薏米莲子粥,这种粥在生活中也是比较常见的,但是大部分人都不知道红豆薏米莲子粥的功效,所以在吃的时候可能会不注意,而且虽然这种粥好但是也是有注意...
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老北京糕点铺史话 饽饽铺里的故事
老北京糕点铺史话 饽饽铺里的故事
北京的糕点业的特点十分突出,它吸取汉、满、蒙、回、藏等民族食品的精萃,融汇南、 北、荤、素、甜、咸之特点,形成了与其它地区所不同...饮食文化 2021-07-09 -
立冬习俗:北吃饺子南吃葱 铜锅羊肉好过冬
立冬习俗:北吃饺子南吃葱 铜锅羊肉好过冬
在哈尔滨,立冬之日冬泳,庆祝冬天的来临。立冬之时,闽中地区熬制草根汤。在福建潮汕地区,有“立冬食蔗齿不痛”的说法... -
冬天吃龟苓膏有什么好处呢?
很多人对于龟苓膏是不陌生的,但是大部分人都不知道在冬天吃龟苓膏会对身体更好,那么这样你可能就不能够很好的吸收龟苓膏中的营养,而且在冬天的时候也可能会错过一种调理身体的...
食物营养 2021-07-09 -
美食典故 奶酪的起源
美食典故 奶酪的起源
奶酪是最古老的加工食品之一。公元前约3000年,苏尔美人记载的大约20种软奶酪是奶酪诞生最早的证明,在欧洲和埃及发现的遗留下来的奶酪制造设备也... -
野生山核桃的营养价值有哪些呢?
平时大家肯定都非常喜欢吃一些坚果,尤其是核桃之类的,但其实河套中最有营养的就是野生山核桃,但是大家对于这种食物的营养价值都不是很了解,所以平时很多人都会在吃的时候不注意...
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草莓蛋糕的营养价值是什么呢?
平时生活中很多人都非常喜欢吃草莓蛋糕,其实草莓蛋糕对身体确实很好,但是大部分人对于它真正的营养价值是不了解的,尤其是很多女生在看到蛋糕的时候都会很避讳,因为怕会发胖,但是...
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美食典故 咖喱的起源
美食典故 咖喱的起源
最早出产香料的国家包括有印度、印尼、中国等,而当中的佼佼者就是印度。为什么印度能在香料中的成就如此伟大,相信是因为他们终年闷热潮湿的天气... -
小小的馒头也有大历史
小小的馒头也有大历史
自诸葛亮以馒头代替人头祭泸水之后,馒头刚开始就成为宴会祭享的陈设之用。晋束晰《饼赋》:“三春之初,阴阳交至,于时宴享,则馒头宜设。&rdquo...饮食文化 2021-07-09 -
刺海参的功效有哪些呢?
相信大家在生活中对于吃海参这种食物是陌生的,但是很多人只知道吃海参非常好吃,对它的营养价值和功效一点都不了解,那么这样你在吃的过程中可能就会不能正确的去吃,而且还会引起...
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成都小吃三大炮的来历与特色
成都小吃三大炮的来历与特色
三大炮是著名的四川小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,故名&ldq...饮食文化 2021-07-09 -
黑豆薏米红豆粥有什么好处呢?
相信现在有很多的人都对养生比较的关注,那么今天小编就来介绍一道黑豆薏米红豆粥,平时大家肯定也都会在家里面包着一道粥喝,而且是非常有营养的,但是大部分人只知道它很好喝,对其...