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怎样去除猪肝腥味？猪肝怎么炒没有腥味
常吃猪肝的好处非常多。据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，如维生素c、硒等，而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质肝脏是贮存养料的器官，同时又是解毒器官，...
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麻婆豆腐怎么做更好吃？麻婆豆腐的制作技巧
麻婆豆腐是川菜麻辣味典型名菜，虽简单易作，但要达到“麻、辣、烫、酥、嫩”，色香味俱全的标准在制作过程中也还有些小讲究：
麻婆豆腐怎么做更好吃？麻婆豆腐的制... -
揭秘对鱼油的7个认识误区
揭秘对鱼油的7个认识误区
揭秘对鱼油的7个认识误区
一、多吃鱼可以补脑健心，是真的吗？
残酷的真相：不是。海鱼中确实含有对大脑发育、心血管有益的欧米伽-3不饱和脂... -
干莲子的功效与作用及食用方法是什么
自古以来，莲子就是养生的上品，具有丰富的药用和食用功效，所以被大家格外青睐。莲子的功效很多，清热解毒，便尿利尿这些，都是大家熟悉的。此外，莲子还有很多大家在日常生活中不知道的...
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银耳红枣梨汤有什么功效
相信大家都知道银耳红枣一起炖汤是绝配，不仅能够养颜美容，还能调理女性们的身体，进行适当补血，有益而无一害的。那么，如果该汤加上梨，又会有什么效果呢，很多人知道梨可以润肺止咳，但...
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酸菜鱼怎么做好吃？酸菜鱼的烹饪小窍门
酸菜鱼属四川菜系，以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜鱼片鲜嫩爽滑，汤酸香鲜美，微辣不腻。酸菜鱼流行于90年代初，经久不衰，在大大小...
烹饪技巧 2021-07-09 -
你是否也被这十大营养谎言迷惑了？
你是否也被这十大营养谎言迷惑了？
你是否也被这十大营养谎言迷惑了？
1、水煮蔬菜更健康
将一些富含水溶性维生素（如维生素C、叶酸）的食物丢进水里煮，结果只会使维生素...饮食误区 2021-07-09 -
红酒泡洋葱有什么营养
葡萄酒泡洋葱是洋葱与葡萄酒两营养极品的结合。两者相加其保健作用显而易见，且制作简单，价格低廉。当然其作用和功效是极大的，但是也是因人而异.但有益无害则是肯定的。那么，对...
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豆腐的功效和营养价值有哪些
豆腐是我国传统的一种食物，豆腐是用黄豆经过一系列的工序加工而成的，而且豆腐的味道清香美味，深受大众的喜爱，是人们餐桌上最主要的食物之一，豆腐之所以被那么多人推崇是因为豆腐...
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怎样煲鱼汤不腥？鱼汤怎么做好吃
鱼汤不仅美味，而且营养价值高，可能喜欢煲鱼汤的朋友，都会发现煲出来的汤有些腥味，下面教大家一些煲鱼汤的技巧，让您煲好的鱼汤没有一点鱼腥味，且汤色浓白，口味鲜美。
怎样煲...烹饪技巧 2021-07-09 -
有的食物放进冰箱适得其反
有的食物放进冰箱适得其反
有的食物放进冰箱适得其反
青椒、黄瓜加速变质
黄瓜贮存温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，过低温度会使它们变黑、变软、变味、变质；西红... -
常吃快餐会给你的大脑带来危害！
常吃快餐会给你的大脑带来危害！
常吃快餐会给你的大脑带来危害！
导致上瘾。
美国斯克里普斯研究所的研究显示，小鼠吃高脂高糖食物，能导致强迫性暴食，类似药物上瘾。美...饮食误区 2021-07-09 -
煮粥放多少水合适？煮粥水和米的比例
煮粥放水是一个很重要的事情，很多朋友都不知道要放多少好。其实，这个问题说简单也简单，说难也还是让一些人摸不着头脑。今天，我们就教您几种方法，告诉您煮粥放水量。
煮粥...烹饪技巧 2021-07-09 -
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不可以空腹吃香蕉？我为它们正名！
不可以空腹吃香蕉？我为它们正名！
香蕉
传言：香蕉中含有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的钙镁平衡，对心血管产生抑制作用。
解析：错。...
