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常喝红糖水竟有这些坏处
人们通常认为，红糖富含“人体必需氨基酸”，还可补钙、补血。氨基酸是人体大量需要的营养成分，一个成年人一天需要好几十克，而红糖含有的那点“杂质”中，即使有氨基酸也只是杯水车...
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野生猕猴桃的功效是什么
猕猴桃是猕猴喜爱的一种野生水果，故名猕猴桃。它是中国的一种特产，味道鲜美，肉嫩汁多，非常受人们的喜爱。而野生的猕猴桃也是猕猴桃的一种，只是没有经过扔种植。那么野生猕猴桃的...
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比萨也能在家做?手把手教你健康烤比萨
这块自制比萨符合食物多样化的要求，谷类、蔬菜、菌藻、蛋奶一应俱全，而且符合低脂低盐低糖的特点。如果说还差一些营养素，那就是烤制过程中丢失的水溶性维生素，尤其是维生素B...
烹饪技巧 2021-07-09 -
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吃鸡翅真容易诱发子宫癌吗
微博上一条有关鸡肉含激素，吃鸡翅鸡爪易致女性子宫癌的帖子被转发一万四千多次。鸡肉含激素？常食鸡翅鸡脚易致女性子宫癌？这条骇人听闻让不少人，特别是女性对鸡肉望而却步。对于...
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菠萝葡萄羹的做法?菠萝养生食谱
菠萝可用于伤暑、身热烦渴、胸中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。菠萝果皮富含菠萝蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，具有消食止泻和利尿的作用；并可抗炎消水肿，加速组织愈...
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火锅冻丸香弹美味竟含十多种添加剂
冬季围着“锅子”转，涮火锅的人越来越多，我就特别爱吃那些冰冻类调制肉丸的肉丸，但最近有网友说，这丸子不能多吃，牛肉丸非真牛肉，而是一颗含十余种添加剂的圆形淀粉，真是这样子？记者...
饮食误区 2021-07-09 -
经常喝益母草有哪些好处
对于我们每一个人来说，身体的健康，是我们的生存资本，所以保障自己身体的健康，是目前很多重视健康人，都特别重视的，所以很多人想具体了解一下，经常喝益母草有哪些好处？想通过具体的了...
食物营养 2021-07-09 -
别再任性！常吃辣条有4个“致癌”隐患
一般来说，辣条的主要原料是豆皮或面筋，然后再配以各式调料制作而成。看了配料表，肯定有朋友会说，这辣条还是蛮营养的嘛，豆制品富含优质蛋白，面筋又是面粉里的蛋白质(麦角蛋白)，这么...
饮食误区 2021-07-09 -
巧用醋烹调美食?醋的作用和用途
炒菜时，一不小心辣椒放多了，该如何补救呢？若感觉菜太辣，可以放点醋来解辣味。因为辣椒中的辣味是由辣椒碱产生的，醋中含有醋酸，能中和掉辣椒中部分辣椒碱，从而除去一部分辣味。...
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沙拉的含盐量比汉堡还要高？
为了养生着想，现代人常爱换口味，时不时吃餐健康沙拉。
专家认为，维生素C和多种维生素B等水溶性维生素对热很敏感，很容易被较高的温度破坏，因此从生蔬菜中摄取这些维生素是较好的... -
乾果及坚果营养多 天天吃可保健康！
乾果富含有丰富的营养，像是膳食纤维、维生素、矿物质，经常食用可以预防便祕、贫血、心脏疾病和高血压等疾病，对于孕妇以及幼儿、老人家都非常适合。尤其是孕妇在怀孕期间需要大...
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香菇能提鲜去腥?巧用蔬菜调味更提鲜
鲜香菇口感清爽，适合跟其他蔬菜一起炒着吃，而干香菇香味比较浓，跟肉类一起炖，能够提鲜去腥，非常入味。干香菇最好用温开水（30℃～40℃）进行泡发，洗干净后再泡，而且泡过香菇的水炖肉时...
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山慈姑的功效有哪些呢
大自然中很多丰富的植物不仅可以用来食用，而且还可以有很多的其他的药用的功效。而这些都是经过人们几千年来的生活经验总结出来的，并且也经过了现代科技的验证。山慈菇是有些...
食物营养 2021-07-09 -
海带营养美味却有毒？教你如何辨别海带真假
海带是非常营养的食品，吃海带可以有效帮助中老年人降脂降压，同时对年轻人来说还有美容养颜的神奇功效。多吃海带无疑是好的饮食选择。然而，现在市场上总是存在假冒伪劣现象。海...
