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夏季如何吃羊肉才健康?
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羊肉温补,又易消化,但很多人夏天都不敢吃,怕上火。其实,很多营养专家都有夏天吃羊肉的习惯,看看他们是怎么吃的。
手脚凉... -
教你如何做冬瓜薏米糖水
教你如何做冬瓜薏米糖水
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很多时候我们可能都比较喜欢喝一些糖水啊,果汁啊这些饮料。但是呢,现在外面买的东西很多都是很干净,我们也不是很放... -
薏米能美容 薏米的吃法
薏米能美容 薏米的吃法
薏米能美容,薏米的吃法
薏米是常见的一种药食两用的食物,具有清热祛湿、健脾益胃的功效,今日为大家介绍8种薏米的吃法,可利用这些做法,充分利用... -
煮菠菜汤需要先将菠菜焯水吗?
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煮菠菜汤需要先将菠菜焯水吗?
菠菜因为含有草酸,而草酸在体内会与游离的钙离子结合生成草酸钙结晶,因此,我们一般建议吃菠菜时应先焯水去... -
揭秘6大不健康的炒菜习惯
揭秘6大不健康的炒菜习惯
揭秘6大不健康的炒菜习惯
1、菜早早就放盐
有些人为了让菜更入味,会在菜下锅不久就放盐。但这种做法其实是不对的。现在一般用的食盐都...烹饪技巧 2021-07-09 -
教你如何减少厨房油烟
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第1招:油温不要太高
改变“急火炒菜”的烹饪习惯。不要使油温过热,油温不要超过200℃(以油锅冒烟为极限),这样...烹饪技巧 2021-07-09 -
大闸蟹的5个美味做法
大闸蟹的5个美味做法
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1、香辣蟹
先处理螃蟹,去掉毛腿,把身体切两半,备用。然后准备配料葱姜蒜辣椒,葱姜蒜切大粒,辣椒切小段。再在螃蟹上撒一层...烹饪技巧 2021-07-09 -
这样吃茄子美味又营养
这样吃茄子美味又营养
茄子的营养价值
1、茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质,特别是维生素P的含量极其丰富,可保护心血管、抗坏血酸。
2、... -
如何做出健康的煎炸食品
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如何做出健康的煎炸食品
煎炸食品由于油温较高,有的油温甚至超过200℃,这时会分解出大量的杂环胺、多环芳烃类等强致癌物。这些致癌物的存在...烹饪技巧 2021-07-09 -
教你如何煎豆腐才不粘锅
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煎豆腐是一道美味的菜肴,但是豆腐因为比较容易碎,所以经常在煎制的过程中出现粘锅或散掉的情况。那么煎豆腐想要煎... -
哪些人不适合吃芒果干?芒果干的副作用有哪些
食物是我们获取营养的一种直接的方法,但是饮食不当也是对身体有伤害的,其中芒果干是神多人都喜欢吃的一种食物,但是一定要结合身体情况去选择,下面一起看一下哪些人不适合吃芒果...
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炖肉的时候放点豆蔻更美味
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炖肉时一定放的这种中药叫“豆蔻”,它不仅能使肉的味道更好,还因为它能温中祛湿,肉类的脂肪和蛋白质...烹饪技巧 2021-07-09