奶酪紫薯球是一款非常好吃的地方美味,今天我就给大家推荐一下这款美味,它的制作方式非常简单,过程充满快乐,节假日在家可以当做主食,也可以当做副食,与家人们一起享受这么美味,一定会充满快乐团圆的幸福!
材料:紫薯80g,水20g,糯米粉90g,奶酪20g,糖25g,白芝麻适量1,紫薯洗净去皮切片,微波炉蒸熟,加水用料理机打成泥,紫薯泥有145g2,加入糖和糯米粉,揉成团,准备一些白芝麻3,带上一次性手套,将紫薯团分成大小一样的团子4,按扁放上一小块奶酪收口,揉圆5,裹上一层白芝麻,轻轻压实,不然白芝麻会掉下来6,干净的锅里倒入适量油,中火烧热转小火,紫薯团慢慢一个一个放进去小火炸,炸至紫薯团漂上来,再炸一分钟即可捞出来放吸油纸上,趁热吃,外脆里软糯,咬上一口奶酪,非常美味
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