新冠疫情的出现，让许多人第一次领略了全球化的“牵一发而动全身”。
它可能体现在长赐号被卡在苏伊士运河后导致多国家具电器断货；它也可能体现在东欧卡车司机减少，导致英国数周汽油短缺。
而这种蝴蝶效应的影响时间，可能比大家想象的还要长。
本月，美国出现严重的婴儿配方奶粉短缺问题，可能是近几年最严重的一次。
全美数个城市的婴儿奶粉货架上空空如也，一些家庭因为买不到奶粉，面临婴儿吃不饱的危险，让不少家长陷入了恐慌。
这几乎是当下美国最被关注的危机。在前两年的疫情期间，美国婴儿奶粉也没有遇到大规模、长时间的短缺，为什么现在会出现这种状况呢？
第一个原因就是新冠疫情的余波。
虽然美国现在已经开始了所谓的正常化生产和生活，但疫情造成的劳动力缺失和物流业疲软，仍然影响着美国。
最初，奶粉缺货只集中在小范围，从去年夏天起到今年年初就已经有了迹象。
2020年疫情最严重的时候美国家长囤积奶粉，导致2021年对奶粉的需求量下降。这让供应商们主动减产，以防供过于求。
同时，美国的奶粉制造商的工厂基本都在美国本土，但包装所需的原材料却需要从其他国家采购。
因此各国疫情此起彼伏，导致供应商的生产速度变慢，自然到货速度也慢了。
1月，家住纽约州拉伊市的Derval Kenny为两个孙子“代购”奶粉，他们住在康涅狄格州和新泽西州，那边的超市经常买不到常用的奶粉。
1月至4月美国畅销品牌奶粉缺货率
Christa Parker女士住在佛罗里达州杰克逊维尔，她6个月大的儿子需要吃某特定品牌的奶粉。
她家周围原本丰富的货架变得空旷，她为此开车45分钟到隔壁城市买奶粉。不久后，那里的奶粉也脱销了，令她十分焦急。
一名网友对人们不关注奶粉问题表示不满
那段时间，专家曾表示奶粉短缺只是暂时性和地域性的，因为美国最大的10家零售商只有20%的奶粉缺货。然而，这样的间歇性缺货最怕的就是意外。
今年2月，意外降临。美国最大的婴儿配方奶粉供应商雅培陷入“污染门”。四名婴儿在服用雅培奶粉后住院，其中两名死亡，导致雅培遭到投诉。
FDA立刻展开调查。他们在雅培位于密歇根州的工厂中，检测到了对婴儿致命的坂崎克罗螺杆菌，但在奶粉中并没有检测到。
婴儿死亡事件是否与雅培奶粉有关其实是有争议的，雅培也不承认奶粉中含有致命细菌，但为了安全起见，FDA暂停了该工厂的所有生产线，雅培也主动召回了相关产品。
密歇根州的这家工厂手握雅培一半以上的婴儿配方奶粉生产线，雅培所属集团在该国婴儿奶粉市场占比80%，雀巢公司旗下的另一个奶粉大户“格柏”只占市场的10%。
这导致奶粉短缺的影响进一步扩大。
越来越多的超市买不到奶粉，一些人从中发现商机，将提前囤积的奶粉在网络上以天价出售。
刚当妈妈的Jessie表示，她本来想从网上买奶粉，结果发现8罐平价奶粉竟然被炒到了800美元 （5431人民币）。
美国缺货目前不会对我国进口奶粉供应造成影响
可能有人会说，为什么这些家长不母乳喂养，非得让孩子吃奶粉呢？
首先，婴儿配方奶粉是母乳的重要替代品。不是每个母亲，都有母乳喂养的生理条件。比如，有些母亲需要服用不宜婴儿接触的药品，导致母乳无法使用。
本次受到缺货影响最大的州
另一方面，大量女性生产后只有用奶粉代替母乳喂养，才能尽快返回工作岗位。因此，在美国对于婴儿配方奶粉的需求非常大。
