秋天是孩子的长高季,多吃5种高钙菜,个子长得快,身体强壮
老话说得好,“转骨趁秋天”。秋季是人体骨头生长的好时节,要想孩子长个快,一定要抓住“黄金期”。
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孩子长个子,除了合理的运动外,饮食也很重要,多食用一些高钙的食物,除了可以帮助孩子们长个子,还可以增强体质,营养也全面。
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和大家分享几种“高钙菜”,很适合秋季来食用,建议家长经常做给孩子吃,抓住秋季长个子的“黄金期”,让孩子个子蹿一蹿。
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第一种:胡萝卜
胡萝卜是一种蔬菜,营养丰富,含有丰富的维生素a,可以促进蛋白质的合成,促进身体长高。
推荐吃法,胡萝卜炒鸡蛋。简单好吃又美味。
食材:胡萝卜1根,鸡蛋3个,葱,味极鲜,盐
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做法;1清洗胡萝卜,切条,备用。
2葱切好,鸡蛋打好,放在碗里,加入一点盐,拌均匀
3锅里放油,爆香鸡蛋,炒成鸡蛋散,捞起,
4锅里留一点油,放进胡萝卜丝,大火翻炒,变软后,加入盐
5起锅前,加入鸡蛋,翻炒均匀,加入葱花,味极鲜即可。
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第二种:花椰菜
花椰菜又叫花菜,菜花。它里面含有丰富的钙元素,再加上类黄酮,丰富的维生素K,对孩子的健康,生长发育有很大的作用。
推荐吃法,花椰菜炒虾仁。荤素搭配,钙的营养更加突出。
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食材:新鲜虾仁适量,花椰菜1个,味极鲜,盐, 葱
做法:1新鲜虾仁清洗,去掉壳,只要肉,腌制一下啊,加入盐,淀粉,料酒
2花椰菜掰小朵,放水里浸泡,加入一点面粉,除去上面的杂质。
3然后冲洗几遍,备用。锅里烧水,水沸后,放进花椰菜,焯说一下,;捞起,沥干水分
4锅里放油,把虾仁炒变色,捞起,再放进花椰菜,大火翻炒
5加入盐,起锅前,加入虾仁,翻炒均匀,即可。
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第三种:老南瓜
秋季是南瓜成熟的时节,黄色的南瓜叫老南瓜。南瓜营养丰富,含有多种适合孩子生长的元素,维生素A、维生素C、果胶,氨基酸、矿物质等,搭配钙元素,是孩子成长路上所需的最佳推动力。
推荐吃法, 南瓜小米粥。量化择搭配,不但营养价值丰富,还能够促进孩子的发育。
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做法:1清洗南瓜,去皮,切薄块,这样容易煮烂。
2炖锅里加入清水,放进南瓜,大火来煮
3煮沸后,转小火,加入淘洗过的小米,慢慢炖
4食材煮烂即可,起锅前,加入一点冰糖,口感更加好吃。
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第四种:上海青
上海青是一种青菜, 也叫小油菜。它是蔬菜里面含钙最多的食物,可以给孩子补充丰富的钙。
推荐吃法,蒜蓉上海青。这种吃法,清淡不油腻,营养流失的少。
食材:上海青2把,葱姜蒜,盐,味极鲜,鸡精
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做法;1清洗上海青,叶子掰开,放在水里浸泡,加入一点面粉,可以清洗得更加干净
2浸泡一会后,冲洗几遍,捞起沥干水分,备用。
3葱姜蒜切好,锅里放油,爆香葱姜蒜,放进上海青,大火翻炒