至于我嘛,嘿嘿嘿,虽然觉得吃起来香,但是腮帮子实在招架不住,我就抽空回忆回忆就得了,再不敢主动找虐了。
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我舅舅家的乱炖汤!这是我迄今为止吃过的最绝望的食物,绝望到我回家吐了三天都没缓过神来!
小时候,我和弟弟最喜欢走亲戚了,不管是什么时候,只要我爸妈一说明天去走亲戚,看看你姥姥,或者和你姨聊聊,再或者说和你姑姑说说话,我和弟弟死活都要跟着,怎么劝,怎么打都要跟着去。唯独我舅舅家,怎么劝,怎么打都不去!
因为我舅舅家的屋子实在是下不了脚。
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其实舅舅的房子在我们那还是属于“豪华”级别的,一间堂屋,两间卧室,一间杂物间,杂物间是两层,墙上掏了个洞,扶着梯子上去,就可以放置东西了。
然后专门的一间大厨房,还有独立的厕所,整个屋子的结构正好是围城墙,然后再盖个大门就可以。但是如此“豪华”的房子,为什么没有下脚的地方呢?那就从我舅妈去北京捡破烂开始说吧。
舅舅是姥爷的第一个孩子,所以当我妈和我姨四十多岁的时候,舅舅已经快六十了,再加上他身体比较弱,总是生病,家里的经济来源就全部靠在舅妈身上。
于是舅妈跟着别人到北京捡破烂,卖破烂赚钱。当然遇到好的衣服,被褥也都会自己留着,然后等到过年全部带回家。
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从我记事的时候,舅妈就已经在北京好几年了,家里两个卧室,储物间,甚至堂屋放得到处都是衣服,连床上四周也摆了好多半新的衣服,整个房间霉味,腐臭味扑面而来,特别是夏天,硕大的蚊子四处飞,黑压压的一片。
因为舅舅干不了农活,所以家里的地大多还是姥姥姥爷在种,收成之后会给舅舅送到他粮仓,保证舅舅能够一直有面吃,舅舅在家没事,养了好几头羊,好几头猪。
舅舅没力气放羊,就把羊拴在家里,给他们割草吃,顺便也喂喂猪。一个院子里羊和猪肆虐,到处都是羊粪和猪屎,就连堂屋也是。
偶尔还会闯到厨房里,于是厨房里也都是屎味。
所以,那种被父母硬拉到舅舅门口,就是不愿意下脚走进院子的挣扎,硬生生被父母拉进去,新鞋子瞬间被屎尿沾满的绝望......印象深刻!
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那一年,本来我妈和我姨约好了,一起到舅舅家,聊一会天然后去姥姥家吃饭。对的,我们宁愿在姥姥家的土胚房里吃饭,也不愿意在舅舅家的大瓦房里坐一下。
至少姥姥的房间是干净,整洁,明亮的。
但是等到我们去舅舅家之后,才知道正好姥姥的娘家亲戚来找姥姥叙旧,姥姥的房屋挤满了人,已经坐不下了,而我姨家的邻居也有事要我姨帮忙,所以,我们只能在舅舅家吃饭。
舅舅不会做饭,舅妈也没怎么做过菜,过年过节都是姥姥帮忙做,或者我姨,我妈过来帮忙做点菜。当我妈说要去帮舅妈做菜时,舅妈觉得我们好不容易能够留下来吃饭,怎么可能再让我妈做?
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于是,硬扯硬拽把妈妈和我赶到堂屋坐着,拿出糖块和瓜子让我们吃着,她拉着舅舅,一个烧锅一个做菜去了。
我小声地给妈妈说赶紧走,我实在忍受不了这个气味了。妈妈瞪了我一眼,让我别说话。我捂着鼻子感觉自己快要窒息了,给妈妈说我要去姥姥家吃饭,我妈威胁我:“今天你不在你舅舅家好好吃饭,明天我把你锁在家里,哪里的亲戚你都别想去!”
这个威胁太严重,我也知道我妈说道肯定会做到,于是只能跑到大门口蹲在地下玩着雪,等着舅舅的菜做好。
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果然,舅妈的技术没让我失望。她说她做的是火锅,是北京人喜欢吃的玩意,让我们尝尝鲜。但是,我看着那一锅过年时炸的鱼块,鸡块,丸子,酥肉,馓子再加上各种各样的菜,就像是把各种吃的东西乱炖一般,既难看又难闻,而且我还想干呕。