奥巴马被黑人同行指责不代表黑人。一个原因就是他太瘦了，因为他们家赚的多！全家人都学过法律。
美国的上层中产阶级，以瘦为美。部分原因是他们有时间花在职业运动上。另一方面，工薪阶层的食谱更倾向于欧洲地中海餐。地中海餐摆脱了英式餐点的陈词滥调，以各种蔬菜为主，辅以鱼、橄榄油、粗麦粒和大量水果。
而这需要丰富的蔬菜水果种植。种菜不是各个巨头能控制的。使用大型机械进行大面积作业和种植。蔬菜栽培的多样性决定了其生产过程的复杂性。一会儿用茄子收获机，一会儿用拉芦笋机，一会儿用青椒采摘机？所以成本是压不下来的！
除了可以大规模种植的土豆，胡萝卜，还有各种蔬菜，美国的物价一直居高不下。穷人买不起。他们只能依靠食品工业带来的廉价碳水化合物半成品来准备晚餐。
只有有钱人才能养得起全职主妇，花时间在厨房里。只有这样我才能去有机食品超市，把我的篮子挑得满满当当的。有钱人的菜谱比较齐全，不用靠糖油的摄入就能满足口腹之欲。
但是，毕竟有钱人哪里都是少数？
说完“多吃”，就不得不提到“少动”。
关于这一点，不得不说说美国的汽车业。美国是一个车轮上的国家，国内很多物资调配都是靠汽车完成的。毕竟美国控制着国际基础能源价格！
所以美国的汽车保有量非常高，停车不贵，开车不贵，买车也不贵。带轮子的美国人基本上是出门上车。中间的所有行走部分都被省略了。吃多了不动，就是等着长肉！
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欧洲人一直看不起美国人的生活方式。
我认识一个法国女人，当她看到一个胖男人时，她说，“为什么她看起来像美国人！”
这位巴黎女士很优雅。虽然她只是一个普通人。巴黎一家大酒店，对面一家小饭馆的老板娘。但是在路易丝和卢阿姨的意识里，欧洲的生活方式是最先进的，美国再过两百年也赶不上。
不得不承认，很多美国人也认为法国人在享受生活方面更胜一筹。法国女人总是很苗条，她们也吃甜品，但是你看看法国的甜品店，都是小蛋糕，就是小疙瘩。
可以用一小块马卡龙和朋友在露天咖啡厅坐上一两个小时喝一杯黑咖啡的巴黎女人。用他们的话说，我们不仅享受美食，更享受阳光！
法餐是西餐之王，这是毋庸置疑的。
在传统的农业大国法国。您还可以找到类似中国食品的内脏产品，例如鹅肝。您还可以找到其他国家不会烹饪的水生生物，例如青蛙。还可以找到美国厨师想不到的食材，比如蜗牛。
法国菜的特点其实就是荤素搭配得当。
在普罗旺斯吃过一次“鱼汤饭”。就是用一堆小鱼熬成鱼汤，然后浇在一大块鱼上。撒上更多的调料。搭配粗面包和白葡萄酒。加一份松茸煮的鸡胸肉和一份普罗旺斯杂菜，有点像我们的“东北三鲜”。
记得第一道菜是油橄榄，蒜蓉芦笋熏鱼。然后是一篮面包，配上两种酸奶酱和四种干酪。看看这顿饭有多丰盛。鱼、肉、蔬菜、谷物和奶制品都包括在内。
除了饮食健康丰富，巴黎人还有一个很大的优势，那就是爱走路。爱动。
巴黎的地铁站以站数多、分布广而著称（当然巴黎本身并没有那么大，比北京小很多），但是出行费用比北京还要高。因为油价从来没有低过，汽车也不是家家户户都有的。上下班的时候，绝大多数巴黎女性都会选择乘坐公共交通步行，或者骑自行车……
我在法国待了半年，被朋友拉着去观看两场自行车比赛，一年一度的环法自行车赛是法国最受欢迎的运动项目之一。
初夏，巴黎美女老少齐发。他们必须在每个阶段等待自己喜欢的运动员。小时候有名的车手就是阿姆斯壮！高大帅气，记得他骑自行车从我身边经过的时候，我看得眼花缭乱！
