2：劣质白酒里有一定程度的杂醇油，杂醇油是有害物质，对人体有麻醉和中毒作用，如果白酒里没有杂醇油，酒的味道会显得单薄，清淡。杂醇油会使你神经系统加快，引起头疼脑涨，体液流失过多而导致口渴。
3：喝酒和一个人自身解酒能力有关，有的人能喝酒，有的人沾酒就醉，我们的身体里有一种分解酒精的东西就是蛋白酶。但是人和人毕竟是不一样的，虽然大多数人的身体里都有蛋白酶，但是有些人体内携带的蛋白酶特别的多，有些人体内携带的蛋白酶特别的少，这就是为什么一些人特别能喝酒，而一些人不能够喝酒的原因。
4：白酒的品质和工艺不同所引起的效果也不同，正常情况下纯粮固态发酵白酒不会引起口渴现象，因为好酒要有粮食固态发酵，自然发酵过程，经过长时间的陈化，提取酒中有害物质以后才能勾兑出厂。纯粮酒口感醇厚，窖香协调，入口顺滑，空杯留香的特点。酒精酒是在食用酒精里加上食用香精，糖精和水勾兑而成的一种液态发白酒，主要特点：生产效率快，成本低，商品售价比较便宜，酒体内含有致使人体饮后产生头疼，口渴的杂醇油等有害物质。
喝好酒，少喝酒才是养生之本，购买白酒一定要注意酒瓶上的配料表，标明有食用酒精，食用香精白酒的，一定是酒精酒。
