你还记得。
位于上海富民路。
著名的本邦酒店-
保罗餐厅？
近日，网上流传
这家有35年历史的保罗餐厅
关掉！门！加油！！！
东东在一个点评网站上。
搜索“保罗餐厅”
显示“商店关门了”
老上海人还记得那一年。
保罗的餐馆老板“强壮的老人”
斗争的历史
许多食客也对此津津乐道。
△2006年的保罗餐厅
据了解，最早的时候，老板“强老头”在长乐路富民路摆摊修自行车，老板娘在卖茶叶蛋。
后来，两人在富民路开了一家小饭馆。
某美食报道，“壮老头”以为自己没文化。那时，电影《佐罗》正在上映。老板很喜欢佐罗，说:“佐罗是个英雄，我就叫他保罗。”
于是，就有了“保罗”餐厅！
从上世纪80年代的两桌，当时的老板“强老头”经常为附近的出租车司机炒几个小菜。
90年代扩大到四桌，引进了几个固定专业。
后来，保罗的餐厅不断扩张，“吃掉”了隔壁的两层“老洋房”，从最早的弄堂逐渐发展成为别墅的本地餐厅，迎来了“高光时刻”。
在保罗餐厅吃饭
无论是桌子、椅子，甚至是桌布。
到处都是老上海的“米道”
那些经典菜肴
很多吃过的上海人
痴迷于:
“在最古老的辰光，保罗的特色菜屈指可数——绿豆沙、瑞士牛排、海鲜油条卷和保罗煎饺是四大必备。”
直到2018年《强老头》去世，保罗餐厅也进行了新的尝试。
在最早的保罗餐厅的原址上。
开“小保罗”面馆
该网友得知消息后
纷纷表示:真可惜！
希望重整旗鼓，重新开始…
许多食客感到:
保罗餐厅的招牌菜
不能再吃了吗？
第二
店家回应说:
是临时休止符调整
之后是否继续营业尚未决定
你在保罗餐厅吃过饭吗？你有过怎样的回忆？
大家在评论区分享一下吧~
来源:东方网综合新闻广场、淘上海、论文、网友评论等。
编辑:雪莉
审查:钱
