(图片来源于摄图网)
材料:干乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖各适量。
做法:干乌梅和山楂,先加水泡开。桂花、甘草和泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开,煮沸后加入适量的冰糖,小火熬煮2-3小时,在水被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成了。
功效:酸梅性温味酸,在盛暑期间饮用酸梅汤,不仅酸甜可口、消暑益气,还可起到开胃、补充水分的作用。
选稿:严佳文(图片来源于摄图网)
材料:干乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖各适量。
做法:干乌梅和山楂,先加水泡开。桂花、甘草和泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开,煮沸后加入适量的冰糖,小火熬煮2-3小时,在水被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成了。
功效:酸梅性温味酸,在盛暑期间饮用酸梅汤,不仅酸甜可口、消暑益气,还可起到开胃、补充水分的作用。
选稿:严佳文