一碗暖胃的榨面就做好了，无论是早晨还是宵夜都合适吃上一碗。
||豆腐生煎
薄而嫩的豆腐放在浇满蛋液的油锅里被煎的底部焦脆，豆腐内馅鲜甜，咬开后汤汁四溢。
||鸡汁羹
浓郁的猪油香渗透到加满豆腐、生菜丝、年糕等浓稠的汤内，简直不要太满足。
||豆腐饼
饼皮薄脆，里面塞满豆腐馅和肉末，咬开来就能看到油亮的汁水。
||春饼
春饼是嵊州人的早餐，类似北方人煎饼果子在他们心中的地位，吃起来却完全不同。嵊州的春饼吃法是裹臭豆腐和油墩菇。
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嵊州，似江南不是江南
||崇仁古镇
江南从不缺历史名镇，而在这些差不多的古镇里，崇仁古镇却是独善其身，像江南，又不完全是江南，曾被称为“浙东小上海”，已经有一千多年的历史。
大隐于市的古镇不靠水，所以在屋舍格局上更像是北方的四合院，幽深的巷陌也颇有几分老北京胡同的感觉。
||华堂古村
华堂古村是书圣王羲之的故里，走进古村，明清遗风就扑面而来，一眼就望到了显眼的徽派建筑。
踩着青石板路，仿佛聆听着一段跨越千年的故事。
||越剧小镇
这里是女子越剧的诞生地，一座座戏台，诞生了一出出的折子戏。
绍兴文旅发布
你或许不是越剧忠粉，但是来到嵊州，一定要听几场经典桥段。
越剧小镇
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