(蟹黄汤包、烫干丝、鱼汤面),一天才算有个开始。




去觅食的小伙伴,想尝到泰州早茶真正的魅力,有几家字号是不可错过的:
南之缘
泰州早茶中的精髓——蟹黄汤包,最正宗的产地要数靖江。
问靖江本地人哪里的汤包好吃,他会直接把你带去南之缘,这也是《舌尖上的中国》报道过的汤包店。

上好的蟹肉,加上高超的技艺迷倒无数食客,稍微来晚些,连拼桌吃都得抢。


古月楼
泰州的另一家老牌子古月楼,相比南之缘,早茶的种类更丰富。
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南之缘
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上好的蟹肉,加上高超的技艺迷倒无数食客,稍微来晚些,连拼桌吃都得抢。
古月楼
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