新疆大地，如果你只知道新疆烤包子，那你肯定out了，在霍城,伊犁,新疆农村的一家小面馆，他们的面150元一碗。面条是用高压锅煮的，连明星都来吃。
全国游客打卡地
田园面馆坐落于美丽的霍城，被誉为薰衣草之乡。这里不仅风景优美，而且美食也非常棒。
来这家小面馆吃面的，都是祖国各地来新疆旅游的游客。每天早上八九点开门，然后一直开到晚上十二点。
高压锅面
谁会想到一碗面竟然要用高压锅煮呢？这家美食店做面条很有特色，各方面都和其他餐厅不一样。
所谓高压面就是他们家先用高压锅把羊肉煮熟，然后把拉好的面丢进沸腾的羊肉汤锅里。面条入锅的那几十秒里，扑鼻而来的是扑面而来的羊肉香气。
除了高压面，炒羊杂也是他们家的招牌菜，牛肉炖粉条也是好评如潮的一道菜。总之，这家的招牌菜还是不少的。
羊肉没有一点羊腥味
其实他们家的高压面份量不是特别多，但是羊肉份量和胡萝卜土豆等其他小菜就够了.
盛了一大碗，最好的吃法就是先喝一口汤，不过这个高压面最妙的是他们家的羊肉完全没有腥味，还有一股汤里有种萝卜。鲜甜的口感说是高压面，其实可以用羊肉汤来形容，分量很足。
一碗高压面150元
高压面做出来的羊肉，是真正的新鲜羊肉。因为是用高压锅炖的，羊肉已经很软烂了，但同时也没有失去肉本身的嚼劲。
其实相对来说，这道高压锅面里面的汤汁才是这碗高压面的精华所在。一大锅满满的高压锅面只要150元一碗，虽然这个价格听起来有点贵，但是看看羊肉的分量就知道这碗高压面是货真价实的。
据老板娘介绍，曾经有名人来她店吃面，也是对她做的面的一种肯定。
