新疆火炎山烤肉店,量大羊肉3元一串,一天能卖3000串
虽然新疆烤羊肉串遍地都是,但是想吃到又好吃又便宜的羊肉串也不是一件容易的事,而且到吃最正宗的羊肉串,还得是新疆本地人。在新疆吐鲁番火岩镇,有一家非常地道的烤肉店。他们家的羊肉串3元一串,肉很多。卖出3000串。
羊肉串一眼看不出来
烤肉店的装修也是典型的新疆少数民族风格。吃不完的肉串,炭火下肉串噼啪作响,只听声音,口水直流。
在烤箱旁边,有一个大冰箱,里面装满了饮料。该饮料也是新疆地方特色饮料:干果水,颜色比鲜榨橙汁深。除了烧烤,他们家还有手抓羊肉、新疆特产凉皮、米肠、面肺。
烤馕和羊肉串是黄金搭档人。
羊肉串只要3块钱一串,性价比很高,因为一串串的羊肉很多,一般6块多的地方,这个价格真的很感人。另外,这里的羊肉串吃起来也比其他的羊肉串要嫩一点,咸度和辣度都恰到好处:不是特别辣但也不是没有味道。
3元一串享用
羊肉串,整体口感香嫩,辣度适中,最重要的是他们家的羊肉串没有腥味,吃完一串羊肉接着一串喝一口干果水,真是神清气爽。
来这里吃羊肉串。有很多肉。完全可以体验吃羊肉串的感觉。米香肠对于很多没去过新疆的人来说是非常特别的。肠子是羊肠,萝卜丁包饭,饭肠外面撒了一层辣椒粉。
米肠和面肺也很好吃
米肠丝毫不逊于他们家的羊肉串。很好吃,可以当主食吃。如果你不喜欢吃烤馕,可以点一份米香肠。
面肺口感糯糯,类似糯米。这个面肺是面粉拌汁浇在羊肺里的。吃一口面肺,才知道新疆菜有多好吃。多到数不过来!
这里的羊肉串生意火爆,一天卖3000串。新疆很多当地人约上朋友,吃羊肉串,聊天,好惬意!