山东小伙自己做小吃,1.5块钱一天卖2000块左右,味道有争议
说起鲁菜,就不得不提鲁菜了。这是一道被严重低估的美食。毕竟是排在第八位的菜系,但是知名度却没有川菜和湘菜高,甚至还不如粤菜呢!
伙计们自创小吃
对于鲁菜我们无话可说,但山东的美食真的很多,山东人也喜欢自己创制美食。比如山东济南的一个小伙子自己发明了一种馒头。
据老板介绍,他家的馒头不是蒸出来的,而是用铁窝烤的,味道也不是一般的甜馒头,而是乳白色的小馒头。
之所以有奶味,是因为老板在揉面的时候加了奶,所以吃起来有奶味,大概是特色吧。
他家的馒头都是手工做的。馒头做好后,需要醒发一段时间。醒过来的馒头外表在朝阳下看起来光滑亮丽,看着就很有食欲。
醒发好的馒头终于在特制的模具里烤好了。一般十多分钟就可以烤好,而且此时的馒头颜色也已经变成了金黄色,看起来非常诱人。
1.5元2000元一天
而这种馒头1.5元一个,比普通的馒头贵了一点,不过考虑到里面加了牛奶,这个价格还是可以接受的。
至于份量,不算大,比不上一些特大号的馒头,不过既然是馒头,太大了就不好吃了,吃不完就浪费了它。
据老板介绍,他们家的包子一天能卖1000到2000个,生意好的时候能卖2000多,也算是赚钱的生意了。
虽然一个只要1.5元,但一天能赚上千元,至少比打工好。不得不说,只要有本事,有头脑,创业并没有那么难。
味道有争议
当然,这家店的馒头还是有一些争议的,特别是在味道上。有顾客来他家吃馒头,觉得这家店卖的所谓烤馒头根本不是馒头,是面包。
其实真的不好说,因为加了奶油,而且是烤出来的,所以味道真的和面包差不多。
而且比起传统馒头的味道,这个奶白色的馒头真的不能称为普通的馒头。只能说喜欢这个味道的人会经常买,不喜欢的人永远不会再光顾。