零食吃不对可能会增加死亡风险?!
结论先说,
餐后吃淀粉含量高的零食,是会增加死亡风险,心血管疾病风险的!
相反,
餐后吃水果、蔬菜和奶制品类零食,是有助健康的!
那具体要怎么选择零食呢?
小荒今天就跟大家扒一扒!
各位“小馋猫”快搬好小板凳前排听讲啦~
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零食目录
1、餐后吃淀粉含量高的零食为,什么会增加死亡风险和心血管疾病风险?
2、蔬菜、奶制品作为餐后零食为什么有助健康?
3、零食安利指南
4、怎么健康的吃零食
《美国心脏协会杂志》发布的研究实验得出结论:
● 早餐后以水果为零食,
午餐后以水果为零食,
晚餐后吃蔬菜和奶制品作为零食,
有利于降低心血管疾病、癌症和全因死亡风险;
● “西式午餐”和“饭后吃含淀粉零食”会增加心血管疾病和死亡风险。
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1、餐后吃淀粉含量高的零食为,什么会增加死亡风险和心血管疾病风险?
首先,
让我们认识一下“淀粉”这个重要角色!
淀粉是最常见的碳水化合物,属于复合碳水化合物。
由许多糖分子结合在一起组成,
是我们每天能量的重要来源,
常见的淀粉类主食:
谷物和根类蔬菜。
常见谷物:大米、小麦、玉米、小米、高粱、燕麦、薏仁米等;
常见根类蔬菜:马铃薯、南瓜、莲藕、地瓜、玉米、菱角等;
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在我们日常印象中,
复合碳水化合物是更健康的选择。
像吃了全麦谷物后,
淀粉是逐渐将糖分释放到血液中,
而不是导致血糖水平迅速上升。
BUT!
现在大家吃的淀粉都是高度精炼的,
这些食物会让血糖水平短时间迅速上升。
【Attention!】
血糖飙升会后的急剧下降让人感到疲劳、饥饿,并渴望更多的高碳水化合物食物。
大多高度精制的淀粉几乎被剥夺了所有的营养和纤维。
通俗点说吧~
它们含有空热量,提供的营养很少。
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说到淀粉零食,
像薯片、饼干之类,
(芜湖!都是小荒的最爱TAT)
还额外增加了过多的油盐、调味剂和添加剂,
这类零食不但不健康,
还会引诱我们吃更多的量!
很多研究表明,
食用富含精制淀粉的饮食与患2型糖尿病、心脏病和体重增加的高风险有关,