一碗咸饭的分量扎扎实实一点也不含糊，油润Q弹的米粒添加了包菜、虾皮、香菇和肉丁，配上一勺厦门甜辣酱，让人瞬间便会胃口大开~
○湖光咸饭○
论起名气，从1995年开到如今的湖光咸饭，也是周遭人口中的一代传奇，2年前从冷冻厂隔壁搬到了湖滨六里，人气却还是丝毫不减。
加入墨鱼干、虾米、包菜焖炒出的米饭，没有平日里吃到的湿润口感，米粒偏硬颇有嚼头，但却是越嚼越香，一碗吃完还会回味良久。
○杜家牛羊真味馆○
比湖光咸饭年轻不上两岁的杜家牛羊真味馆，是一中学子们记忆中的宝藏。泉州来的老杜抄起家乡的老手艺，用一碗咸饭和牛肉汤，征服了不少学子的心。
金灿灿油汪汪的咸饭，一碗只要3元，颗颗精神抖擞的米粒吃起来油润又不黏糊，配上一口浓浓的牛汤，就足够陪伴一个又一个的午间或是夜晚。
○同安大肠血咸干饭○
在湖里中学上过学的小伙伴看到这儿，可要坐不住了，中学旁的这家同安大肠血咸干饭可也必须拥有姓名。
