鱼干怎么做好吃(干货小黄鱼的家常做法)-冻黄花鱼怎么做好吃（冰冻黄鱼的做法）

By 小花猪小花猪zuL拜客生活常识网

zuL拜客生活常识网

用料

• 小黄鱼干 500g
• 葱姜蒜 少许
• 蒜苗，青椒 少许
• 剁椒酱 2勺
• 生抽老抽蚝油 各少许

zuL拜客生活常识网

做法步骤

1、小鱼干洗净泡水20分钟，捞出沥干水分zuL拜客生活常识网

2、配菜zuL拜客生活常识网

3、锅中放比平时炒菜多一点油，烧热下鱼干微炸，颜色略微变黄后加一点料酒，生抽，老抽，蚝油翻炒均匀，再加入图二中除青椒之外的配菜翻炒zuL拜客生活常识网

4、加孜然粉，最后加入青椒略微翻炒一下出锅zuL拜客生活常识网

5、可太好吃了！费饭，费酒zuL拜客生活常识网

zuL拜客生活常识网

小贴士

鱼干事先泡一下； 整道菜无需加盐zuL拜客生活常识网

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！zuL拜客生活常识网

喜欢这个食谱记得收藏、哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。zuL拜客生活常识网

相关阅读: