，还不少↓↓↓
小锅生煎 小灶口感不易凉
另外值得一提的是，大壶春四川路总店，目前还推出了一种小锅生煎。顾名思义，小锅就是小锅子直接做出来然后端上桌的生煎，不但可以保正生煎的温度保持其脆底，还可以一次性吃到 鲜肉（4只）、大虾（4只）和蟹粉（2只）三种味道，售价33元一份。
相对于大锅，小锅生煎更有锅气。并且，从下单了才开始煎，到揭开锅盖吱吱作响，再到撒芝麻撒葱花，最后上桌……吃小锅生煎，是需要花上至少十几分钟的等候时间的，因此比较适合不赶时间的亲们，也成为了不少懂行又追求精细口感的食客首选。
而小编想说的是，如果是夫妻档或情侣档，那这样的"私人定制"也是别有一番情调的！嘿嘿嘿！
汤汤水水 外加菜饭骨头汤
当然了，吃生煎自然也少不了汤汤水水！一口生煎一口汤，人生惬意莫若此。
推荐之一——咖喱牛肉粉丝汤。色泽金黄，咖喱浓郁，牛肉切成薄片，渗入汤汁，搭配粉丝，味道及其鲜美……再配上一小撮香菜，香飘四溢，爽口至极。
咖喱牛肉粉丝汤↓↓↓
牛肉现切↓↓↓
推荐之二——千张包粉丝汤。大壶春的千张包可谓干货十足，配料丰富，从鲜贝到开洋到鲜猪肉，几乎该有的都有了，肉质非常紧实，口感非常鲜美，搭配粉丝，堪称经典。
千张包内陷干货十足↓↓↓
推荐之三——鲜肉小馄饨。都说吃小馄饨就是重皮，大壶春的小馄饨和鲜得来一样，同样也是用大馄饨皮包制的，皮子筋斗，入口Q弹。但需要注意的是，它家的小馄饨必须要上桌就吃，不然皮子很容易吸收碗中汤汁，当然，如果愿意选择搭配香油和醋来个干拌，也是不错的选择。
小馄饨↓↓↓
