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			                                  大白菜洗干净,用盐水泡10分钟。 
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			                                  盐水倒掉后,冲洗一下白菜,切大段,放入海盐将白菜稍微泡软,用开水将白菜上的盐份稍微冲掉。 
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			                                  将泡菜醃汁的材料放入果汁机,一次搅匀。(如太干请用开水调整,咸味与甜酸味也请在此调整) 
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			                                  完成的泡菜醃汁。 
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			                                  准备好醃制蔬菜配料。 
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			                                  醃制蔬菜配料与泡菜醃汁一起拌匀。 
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			                                  将白菜放入拌匀,装罐,完成。 

