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包心菜洗净切大块,糖、醋、酱油、麻油在碗中拌匀成综合调味料。
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起油锅,油热后加入花椒,炒出香气后取出花椒粒。
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然后加入干辣椒,略煸炒爆香后加入包心菜,撒盐略炒匀后下综合调味料,快炒入味即可盛盘。
包心菜洗净切大块,糖、醋、酱油、麻油在碗中拌匀成综合调味料。
起油锅,油热后加入花椒,炒出香气后取出花椒粒。
然后加入干辣椒,略煸炒爆香后加入包心菜,撒盐略炒匀后下综合调味料,快炒入味即可盛盘。