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小汽车蛋糕怎么做_小汽车蛋糕的做法_小汽车蛋糕的家常做法

常驻编辑 烹饪技巧 2022-10-21 小汽车   蛋糕   做法   怎么做   家常

1、把鸡蛋分离出蛋白和蛋黄Cg9拜客生活常识网

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2、蛋黄中加入糖、玉米油、水搅拌均匀,再筛入低粉搅拌成蛋黄糊Cg9拜客生活常识网

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3、蛋白中加入柠檬汁5滴,用电动打蛋器打,分三次加入糖。Cg9拜客生活常识网

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4、搅拌到提起蛋笼有个直的小尖角即可Cg9拜客生活常识网

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5、分三分之一的蛋白放入蛋糊中搅拌均匀。要切拌和翻拌,不要转圈搅拌哦Cg9拜客生活常识网

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6、把搅拌好的蛋糊倒入剩下的蛋白糊中,用蛋抽搅拌均匀,倒入模具中,用力磕几个震出里面的空气Cg9拜客生活常识网

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7、烤箱140度预热。Cg9拜客生活常识网

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8、然后把蛋糕放入烤箱中,选择一键智能烘焙,按下一键启动即可。Cg9拜客生活常识网

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9、145度,45分钟完成。Cg9拜客生活常识网

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10、烤好后马上拿出来倒扣。Cg9拜客生活常识网

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11、放凉后脱模,夹水果,抹奶油(淡奶油事先打发)Cg9拜客生活常识网

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12、放一点点蓝色的色素在奶油里面,搅拌均匀。Cg9拜客生活常识网

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13,装入裱花袋里面,Cg9拜客生活常识网

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14、用2号花嘴画出小汽车的大概轮廓。Cg9拜客生活常识网

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15、放上奥利奥饼干做车轮,换成18号花嘴挤上小星星装饰。Cg9拜客生活常识网

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16、除车窗外,全部挤满小星星,然后放上巧克力币做车的灯和车标装饰即可。Cg9拜客生活常识网

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