1、叉烧、洋葱、秋葵分别切细条;
2、热锅冷油,放入洋葱小火煸炒出香味;
3、加入叉烧,翻炒几下;
4、加入秋葵,翻炒至断生;
5、河粉下锅前用一点油拌匀,防止粘锅,拌油后入锅;
6、翻炒均匀;
7、淋入酱油调味,加几滴老抽上色;
8、翻炒均匀,炒干水分即可。
小诀窍炒粉配白粥,我喜欢的搭配!
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2、热锅冷油,放入洋葱小火煸炒出香味;
3、加入叉烧,翻炒几下;
4、加入秋葵,翻炒至断生;
5、河粉下锅前用一点油拌匀,防止粘锅,拌油后入锅;
6、翻炒均匀;
7、淋入酱油调味,加几滴老抽上色;
8、翻炒均匀,炒干水分即可。
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