平底锅版蜜汁叉烧1
平底锅版蜜汁叉烧，简单易学还好吃！味道一点也不输给外面的茶餐厅，学会它再也不用点外卖了，这道叉烧肉鲜嫩美味又下饭！
蜜汁叉烧肉的制作步骤：
平底锅版蜜汁叉烧2
1.准备几块梅肉。
平底锅版蜜汁叉烧3
2.加两勺叉烧酱。
3.两勺生抽。
4.一勺蚝油。
5.一勺南乳汁。
6.一勺玫瑰露酒。
7.一勺蜂蜜。
8.加入姜蒜末。
9.搅拌均匀腌制3-4小时。
平底锅版蜜汁叉烧4
10.锅内放油。
11.把腌好的梅肉放上去两面煎香。
12.把腌肉剩下的料汁倒进去，再加一点开水。
13.盖上锅盖小火焖40分钟左右。
14.焖至汤汁黏稠就差不多了。
平底锅版蜜汁叉烧5
15.稍微放凉一下就可以改刀切块装盘了
不用烤箱，不用电饭锅，我们直接用平底锅就能做出懒人版的叉烧。配上碗白米饭，将叉烧肉和叉烧酱浇在上面，然后拌一拌。叉烧入口即化，蜜汁味道甜甜的，真的是太好吃了！有时间的朋友们，快来试试吧！
