芹菜香肠，" attr ":"{"be-class": "center"} "}，
材料:芹菜1公斤，香肠半公斤。
辅料:葱50g，姜20g，蒜20g，盐10g，鸡精5g，胡椒粉5g，糖10g，酱油50g。
1.将香肠蒸20分钟，切片备用。
2.芹菜斜切，焯一下备用。
3.锅里放油，放入葱、姜、蒜切片，煸炒香肠，放入芹菜、醋、酱油、盐、胡椒粉、鸡精淋上香油，即可食用。
1.香肠必须在锅里蒸熟。一是味道更浓，二是切成片更好。
2.芹菜焯水时，加盐和油。第一是营养，第二是保持芹菜的绿色。
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材料:芹菜1公斤，香肠半公斤。
辅料:葱50g，姜20g，蒜20g，盐10g，鸡精5g，胡椒粉5g，糖10g，酱油50g。
1.将香肠蒸20分钟，切片备用。
2.芹菜斜切，焯一下备用。
3.锅里放油，放入葱、姜、蒜切片，煸炒香肠，放入芹菜、醋、酱油、盐、胡椒粉、鸡精淋上香油，即可食用。
1.香肠必须在锅里蒸熟。一是味道更浓，二是切成片更好。
2.芹菜焯水时，加盐和油。第一是营养，第二是保持芹菜的绿色。
