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常驻编辑 烹饪技巧 2022-10-21 猪肉   早餐   美味   营养   学生

1、把猪肉馅煎成肉饼2Cb拜客生活常识网

在猪肉馅中加入少许盐、姜粉、水搅拌均匀。 2Cb拜客生活常识网

在煎锅中抹一层食用油,把肉馅用手握成一个圆球后压扁后放到煎锅里面小火煎,在上面撒上黑胡椒粉,煎到肉的下面结硬了后翻面再煎到结硬后,撒入半杯葡萄汁,盖盖后继续煎至汁收干即可。2Cb拜客生活常识网

2、把鸡蛋煎到八分熟,煎的时候不要放盐2Cb拜客生活常识网

3、把汉堡胚打开,从下面依次摆入肉饼、煎蛋、番茄酱、西生菜后,把盖子合上就成功啦。2Cb拜客生活常识网

小诀窍

煎肉饼要小火煎,否则会糊的,尤其是在倒入葡萄汁后更要看好了,要常翻个才行。2Cb拜客生活常识网

除了放番茄酱,也可以改用沙拉酱。2Cb拜客生活常识网

如果是夏天,建议把煎蛋换成水煮蛋切片,这样更清爽些。2Cb拜客生活常识网

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