现在是一年中火龙果大量上市的时候，又便宜又好吃，现摘树熟火龙果，绝对是夏日的好朋友。
有时候买多会吃不完，把它做成果冻是一个不错的选项，不仅做法极其的简单，而且吃起来既健康又营养，特点是：冰爽Q弹、色泽鲜艳，解渴又去暑，大人和孩子都喜欢，非常适合天气热的时候，做给全家人食用。
火龙果富含膳食纤维，能够预防便秘。一般我们吃火龙果都会把皮丢掉，其实火龙果皮中才是花青素和维C最多的部位。
今天这个做法，把果皮用作天然调色剂，完全的做到了物尽其用，比外面卖的果冻安全很多哦~
火龙果果冻
（适合12月+）
食材准备
主要食材：火龙果1个（红心火龙果和白心火龙果都可以）、白凉粉35g、白糖35g（少放或者不放）、水500g
工具：削皮刀、辅食锅
注意：适合对上述食材不过敏的宝宝哦！
ps：食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量
烹饪方法
1、红心火龙果和白心火龙果都可以，我选取的是白心火龙果，果肉切小块，铺在模具（保鲜盒等）里面，放一旁备用；
