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懂酒的湖北人喝啥酒?名酒不上桌,3

常驻编辑 食物营养 2022-06-10 名酒   枝江   湖北人   香型   黄鹤楼   湖北   当地人   白酒   中国   芝麻   花香   喜爱   独特

导语:湖北,因位于洞庭湖以北而得名,是一个历史文化底蕴深厚的大省。千湖之省,地大物博,这里有江南三大名楼的黄鹤楼,有道教圣地武当山,有种类丰富的小吃美食,也有遍地的美酒,但是算得上名酒的有哪些呢?aeB拜客生活常识网

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太白诗云“且就洞庭赊月色,将船买酒白云边。”白云边的酒名由此得来。作为一款浓酱兼香型白酒,白云边因其香味独特,品质好,口碑好,广受各地人民欢迎,是湖北名酒的卓越代表。aeB拜客生活常识网

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但湖北美酒佳酿遍地并不是一句空话,除了白云边,质优价廉的好酒不在少数,只因缺少宣传,导致知道的人不多。
那么,知酒懂酒的酒湖北酒友都喝些什么酒呢?在他们的酒桌上,像白云边这样的名酒不多见,反而这些“低调酒”很受欢迎,比如下面这4款酒。aeB拜客生活常识网

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①黄鹤楼
黄鹤楼酒是中国三大清香型白酒之一,它的前身是汉汾酒,上个世纪八十年代更名为黄鹤楼。之后,武汉民间流传着“无黄鹤楼不成席”的说法,黄鹤楼酒在当地的受欢迎程度可见一斑。aeB拜客生活常识网

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工艺上,经过几个世纪的演变,也形成了一套独有的方法,以传统粮食为原料,天然泉水为水基,大麦、豌豆制曲,成酒清香独特,酒液清透,酒质醇厚,喝起来口感层次丰富,十分舒畅aeB拜客生活常识网

②稻花香aeB拜客生活常识网

说到稻花香酒,不知你脑海中是否也出现这句广告词“人生丰收时刻,稻花香。”
稻花香也是一款中华老字号品牌酒,酒名雅致又接地气,是取自辛稼轩的诗句“醉扶怪石看飞泉,酿成前倾稻花香。”aeB拜客生活常识网

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稻花香是一款浓香型白酒,采用传统的五粮酿造工艺,将酿酒原料经混蒸、混烧、发酵等流程,精心酿制成窖香浓郁,绵甜醇厚的好酒。
③枝江酒aeB拜客生活常识网

此酒是一款产于湖北省枝江市的老牌白酒,前身为“烧春酒”。采用高粱、小麦、玉米、糯米、大米五种粮食为原料,以及天然泉水,传统固态发酵,人工制曲,发酵酿成。aeB拜客生活常识网

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枝江酒口感独特,绵甜清爽,余香悠长,浓香突出。枝江酒在湖北具有悠久发展历史,到今天仍然是当地人心中公认的好酒,而且也是中国国家地理标志产品。aeB拜客生活常识网


随着我国白酒市场的壮大,除了当地的好酒,湖北人的酒桌上也有不少其他地方的好酒,比如下边这两款品质好且价格不算高的。aeB拜客生活常识网

①一品景芝aeB拜客生活常识网

一款典型的芝麻香型白酒。产于山东省的景芝镇,是中国白酒的创新品牌。具有aeB拜客生活常识网

幽雅细腻,醇和协调的独特风格。很受消费者喜欢。aeB拜客生活常识网

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芝麻香酒是非常独特的,独特之处就在于它融合了浓香、清香、酱香三种香型,然后自成一家,人们调侃,买一瓶芝麻香酒,就可以享受到多种酒香。aeB拜客生活常识网

②缘得仿台酒
一款经典的高端酱香酒,产于贵州省茅台镇,小众酱酒的后进之秀
。取当地优质糯高粱为原料,传统工艺酿制,酒厂的精心勾兑,成酒酱香醇厚,酒质净爽,色情微黄明透。aeB拜客生活常识网

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喝起来丰层次富,让人陶醉。入口清爽,柔绵细腻,好喝不上头。这款酒价格亲民,适合闲暇之余与朋友小酌。aeB拜客生活常识网

结语:湖北有白云边这样的名酒,也有黄鹤楼、稻花香、枝江酒这些好酒,除此之外,你还知道哪些产自湖北的好酒?欢迎在评论区留言。aeB拜客生活常识网

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