7.四川水蜜桃
四川也是产桃大省。成都龙泉驿水蜜桃品种多达40余个,这里有早熟的春蕾、个大的白凤、高甜的晚湖景、姿态特异的皮球桃……龙泉驿水蜜桃,个大,白里透红,绒质软香甜,细嫩化渣。2008年,龙泉驿区水蜜桃成功入选“2008奥运推荐果品”。
简阳晚白桃,获“农产品地理标志”,以“早结、丰产、晚熟、果大、质优”著称。又脆又甜的松林桃是广汉市松林镇的特产。达州大竹秦王桃为地理标志保护产品。还有甘孜泸定香桃、眉山石家村脆桃、南充充国香桃等。
8.陕西水蜜桃
关中水蜜桃,为陕西一大名产。秦川上的渭南、咸阳、宝鸡、西安等,每年七八月份处处挂满了艳红的关中水蜜桃。关中也是我国桃树的发源地之一。
王莽鲜桃是陕西省西安市长安区特产,也是是全国农产品地理标志,桃子口感甜脆爽滑。老堡子鲜桃为陕西省西安市周至县特产。
陕西还有铜川“孟姜红”甜桃、咸阳礼泉县榆村御桃、咸阳永寿桃子、渭南大荔县油蟠桃等。油蟠桃的果皮底色是绿白,表面油光发亮,没有绒毛,口感甜脆。
9.甘肃水蜜桃
“天有王母蟠桃,地有秦安蜜桃”,秦安蜜桃的品种非常丰富,其中最有名的是8月上旬成熟的北京七号,桃子个大,离核,肉脆多汁。
酒泉敦煌李广桃又名紫胭桃,为甘肃省稀有的桃品种。因此桃颜色紫红中含绿,呈胭脂色而得名。
甘肃特色的还有兰州香桃、兰州白粉桃。
10.新疆蟠桃
新疆是蟠桃的原产地,蟠桃在新疆、南疆北疆都有比较出名,有石河子143团,克拉玛依乌尔禾,若羌米兰镇等。
新疆石河子蟠桃,日照时间一般都超过12小时,而且早晚较大的温差,所以含糖量高。新疆生产建设兵团农八师143团从1955年开始大面积种植蟠桃,2000年10月,被农业特产专业委员会正式命名为“蟠桃之乡”。
11.湖北:油桃、血桃
油桃在湖北、河北、河南、北京、山东等地栽培得比较多。其中湖北襄阳枣阳市平林镇四井岗是鄂西北的“油桃之乡”,四井岗油桃为地理标志保护产品和农产品地理标志产品。四井岗油桃皮薄、肉质细嫩、松脆、汁多、酸甜适口。襄阳还有老河口大仙桃、枣阳皇桃。