炎炎夏日已经来临，室外逐渐升高的气温，如同巨大的火炉，令人燥热难耐。
在很多人的印象里，夏天就是喝啤酒吃烧烤的季节。
傍晚时分，与三两好友吃着烧烤，喝着冰镇啤酒，闲聊之际，既增进了友情，又缓解了炎热，实属惬意。
而小编却对啤酒不太“感冒”，入肚后带来的强烈腹胀感，让我为之“望而却步”。
为了弥补这一“遗憾”，我渐渐养成了夏天喝白酒的习惯。
前不久我去拜访一名与酒打了30年交道的行家，他告诉我，要想夏天喝白酒，必须牢记“2喝3不喝”，虽然规矩多但是好处也不少。
“3不喝”
1、不喝冰镇白酒
在炎热的天气里，很多人会将水果、饮料、啤酒等等放进冰箱冰镇，来达到解暑降温的效果。
为此，很多人便想到把白酒也拿来冰镇，效果岂不是更好？
白酒中所含的物质要比啤酒更丰富，如果将其冰镇，那它内部的酯类物质和酸类物质就会被“析出”，从而使白酒变得更加浑浊。
如果将白酒加热再饮用，可以使内部的甲醛和甲醇物质挥发，喝起来更加绵柔。但如果冰镇的话，这些物质就会无法被“析出”，从而对身体造成影响。
这也就是为什么我们只听过喝温酒，而没有喝冰酒的原因。
2、不和啤酒混着喝
相信很多人都有喝“串”酒的习惯，白酒的辛辣醇厚与啤酒的清新凉爽交织在一起，不断冲击着我们的味蕾。
这种喝法看似嘴上过了瘾，但最后受伤的却是自己。
啤酒含有丰富的二氧化碳，会与白酒在人体内会发生“反应”，刺激肠胃蠕动，加速酒精在血液里的流动。不仅伤身体，而且还更容易使人感到醉意。
3、不空腹喝白酒
很多人习惯先喝酒再吃饭，以便能够品尝最纯正的口味。这种情况在夏天，尤其是当人们口干舌燥时更多见。
空腹饮酒或者喝快酒，都会令血液中的酒精浓度快速升高，既增加了身体的负担，还会更容易喝醉。
所以在喝酒前应该吃一些富含碳水化合物的食物，或者边喝边吃，都能够留下充足的时间让体内的酒精进行分解，更不容易喝醉。
聊完“3不喝”接下来再看看“2喝”
1、喝慢酒
很多人在喝酒时喜欢喝快酒，一杯接一杯没有停顿，这样豪饮其实很伤身体。
对于白酒来说，如此快速、大量的饮酒，会加重酒精对肠胃的刺激，严重时还会影响身体健康。
所以在喝白酒时应以慢饮为好，一来可以减轻酒精对人体的伤害，二来可以让大家更好的品尝到白酒独特的香气和口感，防止饮酒过快而造成的不适感。
2、喝优级纯粮酒
对于如何喝白酒，说到底最重要的一点就是要选对酒。
现如今的白酒市场充斥着很多的香精酒、假酒，如果酒就没有选对，那其余的注意事项也都“白瞎”了。
