前几天去菜市场买菜，因为天气炎热，家人都没有什么胃口，就买了一块冬瓜、2斤左右的排骨，打算回家给爸妈煨点排骨汤，然后又去卤菜店买了一些卤菜，有：卤牛肉、鸭脖、卤干子、酸豆角、卤牛肚、酸萝卜。
计划是回家后给二老煨排骨冬瓜汤，搭配我买了的卤菜，二老愿意汤泡饭也行、排骨汤下面条也行，除了简单，卤菜还是非常开胃下饭的。
出了菜市场后，不远处来了一个卖西瓜的流动摊点，三轮车上全是西瓜，估计是西瓜刚刚上市，价格卖得还比较贵，3元钱每斤，我站在那有点犹豫，看着这西瓜少说也要15-20元钱，因为这西瓜比较大，一个差不多就有6斤以上。
价格便宜的时候，买瓜也会随意些，如今这西瓜可不便宜，所以，正在挑选西瓜的一位大妈，在三轮车上左挑右选，想必，一是挑个小一点的，二是想挑个好一点的西瓜。
买瓜的大叔看着大妈在那左拍拍右敲敲，估计是看着有点着急，于是说道：我这瓜都是包开包甜，放心购买。
大妈好像没有听到似的，还是自顾自地在那拍西瓜，这时，又来了一位大妈，办事非常麻利，她没有拍西瓜，而是对卖西瓜的大叔说道：帮我挑一个小一点的，要包甜哦，我喜欢沙瓤的，最好能够帮我挑个沙瓤的。
大叔随意拿了一个小一点的西瓜说道：我进瓜的时候，每一个都是挑过了的，然后看着那位还在那里拍西瓜的大妈说道：买西瓜别再用手拍，我教你4个方法，个个包熟，个个包甜，沙瓤汁多。
拍西瓜的大妈这时好像听见了，看着卖西瓜的大叔说道：你倒是给我说说，看是不是那么回事？
于是，大叔一边开西瓜一边说着如何挑选西瓜？
说完之后，那位大妈对着卖习惯的大叔说道：你的办法我去试试，然后就径直走掉了。
看着这位大妈，又好笑有好气。
大妈走了之后，大叔忙了一阵子，人少了，开始给我挑西瓜，估计这前后有十多分钟，当我付钱的时候，又看到了那位大妈，抱着一个西瓜走了过来，看着卖西瓜的大叔说道：你教给我的办法蛮实用的，帮我选个西瓜吧，不过这次不用你包开，选个可以放几天的西瓜，我信你。
今天正好接着这个机会，给大家说说我学来的方法，关于该如何挑选西瓜的窍门，大家也可以在评论区给我们留言，说说您买的西瓜是多少钱一斤？您平时都是如何挑选西瓜的？
一、西瓜的历史？
无论是去水果摊还是去超市、亦或者去菜市场，哪些售卖西瓜的摊贩都会告诉我们西瓜的品种，比如：无籽西瓜、黑美人、早春红玉、8424等，但我们却没有真正的去了解过西瓜的历史，今天，简单的给大家介绍一下；
1、西瓜在我们国家各地都有栽种，品种也非常多，以新疆、甘肃、兰州、宁夏中宁、山东德州、江苏东台等地最为有名。
2、我们国家是世界上最大的西瓜产地，但是关于西瓜的由来却有着不同的说法，有一种说法，西瓜并非源于中国，而是产自非洲，从西域传过来，所以才叫做西瓜。同时较为流行的观点是，西瓜的源生地在非洲，后经过人工培育成为可食用的西瓜。
3、早在4000多年前，埃及人就开始种植西瓜，后来逐渐北移，由地中海沿岸传到北欧，之后南下进入中东等地，四五世纪由西域传入中国。
4、西瓜喜欢温暖、干燥的气候，不耐寒，生长发育最合适的温度是24-30度，西瓜在生长发育过程中，需要较大的昼夜温差，同时西瓜耐旱不耐湿。
二、西瓜的品种分类？
西瓜的种类如果按照用途来进行划分，可以分为鲜食西瓜和籽用西瓜，选育的西瓜品种大多是鲜食西瓜，也是西瓜的主要栽种类型，西瓜是杂交优势利用程度最高的水果。
在新疆、内蒙古、甘肃等省区是籽用西瓜的主要生产地。
依据成熟期，西瓜可以分为早熟品种、中熟品种和晚熟品种，说说中熟品种和晚熟品种，都是瓜大、皮厚，耐运输和储存，如西农R号、红优2号等。
