下文给大家介绍一下西瓜的常见品种？
1、麒麟瓜，是西瓜的一个新品种，果皮较薄，西瓜皮上的纹路非常清晰，主要集中在海南省。
2、黑美人西瓜，是含糖量远高于其他品种的西瓜，肉质紧口感佳，外形呈长椭圆形，条纹较浅，颜色深黑，果皮较薄，出肉率较高，价格也比较亲民。
3、无籽西瓜，这是没有西瓜籽的品种，无法自行繁殖，果肉较甜。
4、花皮西瓜，是我们日常生活中最常见的品种，也是山东省的特产，体型较大，一般都在10斤左右，果皮较厚。
5、庆红宝西瓜，与黑美人一样外形呈椭圆形，果皮的颜色为绿色，纹路也不是纵向纹路，而是网纹状，果肉甜果汁多纤维少，是比较常见的一个西瓜品种。
6、早佳8424，是原上海市南汇区农业专家在1984年育种成功的第24组良种，属于中型西瓜，个头适中，大致在4-7斤左右，最大的特点就是圆，口感也非常不错，非常适合在长江流域栽种，长江沿岸省份吃的基本上都是这个品种的西瓜。
三、挑选西瓜的方法？
也不知道从什么时候开始，大家在挑选西瓜的时候，都喜欢拍一拍，然后听听声音，实际上挑选西瓜还是有一定的规律可循的，大致可以按照如下方法进行：
1、查看西瓜的外形，特别是习惯底部的圆圈，越小越好，相反，底部圆圈越大，皮越厚越难吃。
2、看看西瓜的颜色，虽然这个对黑美人等深黑色的西瓜用处不大，但还是有一定普适性的，最好挑青绿色的，不要挑那种颜色发白发青的。
3、查看西瓜的纹路，纹路要比较整齐，那就能说明这是一个好瓜。
4、看看瓜蒂，若是一个笔直的那就说明瓜不太新鲜，要挑选那种弯弯曲曲的，这就能说明瓜很甜。
总结一下吧，我们在挑选西瓜的时候，选择西瓜纹路较深的那种、瓜皮绿色透亮的，如果是表面有绒毛、瓜皮纹路暗淡的则是没有熟的西瓜。上手摸一摸西瓜的瓜皮，表皮圆润的可以买。
四、西瓜的食用禁忌？
1、西瓜的营养丰富，但不宜多吃。
2、西瓜如果变质了就不能吃了。
3、饭前饭后不宜吃西瓜，这时吃西瓜会影响食物的消耗和吸收。
4、少吃冰西瓜，吃西瓜的时候，最好还是要掌握一下食用西瓜的温度，最好是在8-10度左右，如何确实想冷藏一下的话。
5、西瓜切开之后，不能放置时间过久，夏天温度高，容易繁殖细菌，西瓜切开之后，容易被细菌所污染，因此最好是选择新鲜的成熟西瓜食用，最好是人多一些，一次就能吃完。
五、怎样分辨西瓜是自然成熟还是催熟的？
西瓜有自然成熟的，难道就没有被催熟的可能吗？想必大家一定非常关心这个问题，下文给大家简单介绍一下，怎样分辨西瓜是自然成熟还是催熟的？
1、从西瓜籽的色泽来进行分辨，如果西瓜籽是瘪白的，没有形成坚硬的外壳，自然成熟的西瓜籽黑色、饱满、外壳坚硬。另外只看西瓜籽也不能完全分辨，还是需要通过之后的一些方法来进行分辨。
2、查看果肉，催熟的西瓜果肉中间会有黄白色的果肉，有可能中间还有空心的情况，自然成熟的西瓜，果肉颜色应该是均匀的，中间是不会出现黄白色的。
3、尝尝味道，如果是催熟的西瓜，味道会很淡没啥甜味，自然成熟的西瓜一般甜度都会比较高，而且还有可能是沙瓤的。
4、看外观，如果是催熟的习惯可能会有一些畸形，比如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等。
5、西瓜也是有保质期的，催熟的习惯保质期比较短，正常情况下，自然成熟的西瓜，一般可以保存一周以上，而催熟的西瓜只能保存2天的样子。
