白酒的现状：喝的人不买，买的人不喝！
特别是茅台、五粮液、剑南春这样的名酒，要么买来送礼待客，要么收藏、转卖赚取高价，总之白酒已经不单单是一个饮品，而是“液体黄金”。
大街上到处可见的“高价回收白酒”就是一个典型的例子。
可能还有很多人不解“花大价钱把酒买回去又不赚钱，他们图啥？难道是自己喝，或者自己收藏起来？”
这两个原因确实无可厚非，毕竟真正的爱酒人士确实会花大价钱买想要的酒。
但大街上回收白酒的多了，里面的猫腻就绝对不会这么简单了，笔者也是问过后才知道，都是赚取利益的手段，里面全是套路，大家千万别中计！
套路1：转卖给烟酒店，赚取差价
人人都不傻，花了大价钱回收的酒怎么能浪费，烟酒店就是一个回本的渠道。
回收酒的商贩多多少少都和几个烟酒店有密切联系，把酒卖给他们，赚取其中的差价，而且烟酒店都是批量购买，比较稳定，从中也能得知什么酒更加畅销。
而烟酒店之所以会收小商贩的酒，有3个原因：
一来是他们找不到可以合作的供货商；二来是白酒品种多样，小商贩可以根据需求回收不同的白酒品牌；三来价格比较便宜。
套路2：自己收藏起来，升值暴富
“1979年的古井贡酒拍出了1357万元的高价；50年代的泸州老窖大曲拍出了118万元的价格”等等。
一瓶有年份的老酒，可以直接让你少奋斗大半辈子！
所以越来越多的人开始收藏白酒，等着它升值，让自己暴富的那一天，回收白酒的商贩也不例外，在他看来，自己只是付出了一点点。
但是，并不是所有的白酒都可以收藏升值。
适合收藏，并且能升值的酒，得满足“纯粮酿造，90年代中期之前的老酒，茅五剑等名酒”三个条件最好。
在这样的情况下，商贩对回收的白酒要求是相当高的。
套路3：做成打孔假酒，牟取暴利
假酒已经衍生出了一条产业链，“回收白酒”便是最基础的一环。
然后把真酒中的酒液抽出来，再灌装上劣质酒，为了不破坏酒瓶的完好，最常用的方法就是注射器，针孔细小，一般看不出来。
为了牟取暴利，多以茅台、五粮液等名酒为造假对象，因为就算有钱都买不到。
所以说，天上没有掉馅饼的事，买酒也一定要从正规渠道购买，就算是小牌子也有保障，就拿贵州茅台镇的大酒厂酿造的君中元私藏酒来说。
小牌子酱香酒，缺乏宣传，可能还有很多人不认识。
但它的酒厂与茅台酒厂只有一河之隔，酿造人曾传政，还是茅台原副厂长李兴发的徒弟，天时地利人和一应俱全，值得信赖。
所以酿酒用的红缨子高粱、12987坤沙工艺均和茅台无二。
经过300多天的生产周期，基酒在老窖池存放6年，酒液醇厚，开瓶就有一股老酒味、酱香味扑鼻而来，不到3秒，就遍布整个房间。
喝一口，酒液微酸，粮香、花香、窖香、焦香在纯正的酱香中层层展现，层次丰富协调，令人口舌生津，喝完，酒香味还在嘴里久久不散，意犹未尽！
这边是真正的好酒风味，而且价格还比名酒要便宜，何必要在一棵树上吊死。
尽管如此，打孔假酒还是在市面上层出不穷，应该如何分辨？
一来观察瓶身，有没有针眼大小的小孔；二来用灯光照射，看瓶身有没有异常的黑点之类的；三来观察瓶盖是否松动，瓶身是否老旧。
